Problème au moment de sangler mon cheval

Bonsoir à tous,

Je me permets de créer ce post aujourd'hui car je suis un peu perplexe face à l'attitude de mon cheval au sanglage depuis quelques temps.

Il est d'un naturel plutôt calme et très câlin, mais lorsque je le sangle, il tourne la tête vers moi brusquement et fait mine de vouloir pincer. Cela peut arriver également lorsque je pose la selle sur son dos.

Je suis un peu perdu car il ne m'avait jamais fais ça avant; il a commençait à le faire avec ma demi-pension puis progressivement avec moi également.
C'est un cheval qui avait plusieurs soucis au niveau du dos et j'ai donc fait venir différents ostéopathes de nombreuses fois pour régler le soucis.
Je suis maintenant seule dessus, le dentiste et l'ostéopathe sont passés il y a quelques semaines pour voir si tout était ok et depuis à la monte, le cheval est beaucoup plus souple, moins raide, il me donne davantage son dos, bref que du bonheur... excepté ce problème de sangle !

Du coup, j'essaye de le sangler tout en douceur, un trou à la fois, en lui parlant, le caressant, lui donnant une friandise lorsqu'il ne réagit pas... mais pourtant, ça lui arrive encore de se retourner d'un coup et de coucher les oreilles ! Il ne m'a encore jamais mordu mais il menace de le faire.

Le plus étonnant c'est que ce comportement est assez récent alors qu'il est visiblement débarrassé de tous ces soucis de dos désormais.
Lorsque je monte sur son dos, il ne réagit pas d'un poil.

Pensez-vous qu'il s'agit d'un problème de comportement ? Ou bien est-ce quelque chose d'autre que je n'ai pas soupçonné ? Auriez-vous des conseils ? C'est bien l'unique moment où il montre de l'agressivité.
Pour finir, c'est un cheval qui bosse pas énormément, on fait surtout de longues balades à pied ou monté la plupart du temps.

Merci