Inspiration Culinaire...recettes !

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Denipony

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Inspiration Culinaire...recettes !
Posté le 16/08/2014 à 21h15

Bonsoir à tous,

Je décide de renommer le post, puisque je m'apperçois que ce n'est pas évident de trouver directement des repas pour une semaine entière !

Alors ce serait plus sympa de venir partager nos recettes, nos inspirations, bon plans, astuces !

Bonne soirée à bientôt

Edité par denipony le 04-12-2014 à 21h16

Djebeldesierra

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Posté le 24/11/2014 à 19h16

J'ai essayé la Kale aujourd'hui, c'est pas mauvais !

Denipony

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Posté le 24/11/2014 à 19h18


s0phie a écrit le 24/11/2014 à 14h24:
Cake au courgette et chèvre pour moi ce midi, avec un peu de taboulé à côté


Miam, la recette du cake

Denipony

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Posté le 24/11/2014 à 19h19


djebeldesierra a écrit le 24/11/2014 à 19h16:
J'ai essayé la Kale aujourd'hui, c'est pas mauvais !


C'est la salade non ?

Pour moi, tomates/courgette/épices/riz
Je vais cuisiner d'ailleurs

Julius: bon appétit

S0phie

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Posté le 24/11/2014 à 19h19


denipony a écrit le 24/11/2014 à 19h18:


Miam, la recette du cake


Je te mets la recette dans la soirée

Djebeldesierra

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Posté le 24/11/2014 à 20h06


denipony a écrit le 24/11/2014 à 19h19:


C'est la salade non ?

Pour moi, tomates/courgette/épices/riz
Je vais cuisiner d'ailleurs

Julius: bon appétit


Ouais mais elle peut se manger cuite, donc j'ai mis ça avec mes pâtes, j'ai bien aimé. Puis c'est plein de calcium et de fer, très bon pour une VGL

Denipony

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Posté le 24/11/2014 à 20h10

J'ai mis des épices dans ma préparation: canelle, coriandre friache, cumin, piment doux

Denipony

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Posté le 24/11/2014 à 20h11


s0phie a écrit le 24/11/2014 à 19h19:


Je te mets la recette dans la soirée


Merci

Denipony

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Posté le 24/11/2014 à 20h12


djebeldesierra a écrit le 24/11/2014 à 20h06:


Ouais mais elle peut se manger cuite, donc j'ai mis ça avec mes pâtes, j'ai bien aimé. Puis c'est plein de calcium et de fer, très bon pour une VGL


Oui, j'ai déjà entendu parler des salades cuites, tu as mis ça avec quoi d'autres ? (épices, légumes etc..)
Oui

S0phie

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Posté le 24/11/2014 à 20h40

Alors, cake courgette et chèvre :
- Une bûche de chèvre.
- 1 courgette
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 3cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait chaud
- 100g gruyère


Faire revenir la courgette non épluchée et coupée en dés dans de l'huile environ 15 minutes, puis essorer avec un de l'essuie-tout.
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait, le chèvre grossière coupé, le gruyère et les dès de courgettes.
Mettre au four chaud 45 minutes et puis manger !

Denipony

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Posté le 24/11/2014 à 20h46


s0phie a écrit le 24/11/2014 à 20h40:
Alors, cake courgette et chèvre :
- Une bûche de chèvre.
- 1 courgette
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 3cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait chaud
- 100g gruyère


Faire revenir la courgette non épluchée et coupée en dés dans de l'huile environ 15 minutes, puis essorer avec un de l'essuie-tout.
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait, le chèvre grossière coupé, le gruyère et les dès de courgettes.
Mettre au four chaud 45 minutes et puis manger !


Merci pour la recette, je vais sûrement testé quand j'aurais des courgettes et du chèvre, merci

Djebeldesierra

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Posté le 24/11/2014 à 20h56


denipony a écrit le 24/11/2014 à 20h12:


Oui, j'ai déjà entendu parler des salades cuites, tu as mis ça avec quoi d'autres ? (épices, légumes etc..)
Oui


Donc kale (100g crus), des épinards (130g crus), de la passata (200g), du basilic (une dizaine de feuilles émiettées), quelques tomates cerises (10 mais plus aurait été bien aussi) et de la levure alimentaire (1 cuillère à soupe) qui a un goût un peu de fromage (et qui est pleine de vitamines B12, B2, B6 et zinc ) le tout sur des spaghettis.
Après c'est très simple, je pense qu'avec un peu de paprika fumé ça serait encore mieux
C'est super bon le paprika fumé

Juliusloulou

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Posté le 25/11/2014 à 21h34

merci pour la recette de cake
ce midi j'ai essayé une galette de boulgour au chèvre et au miel avec une salade de tomate. C'était vraiment pas top, ça m'est resté sur l'estomac toute la journée... :x

ce soir du coup boudin blanc + champignons pour me remettre de mes émotions

S0phie

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Posté le 25/11/2014 à 21h50

Moi ce soir c'était betterave en entrée et après feuilleté au jambon fromage fais maison.

Denipony

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Posté le 25/11/2014 à 23h28

Fromage pané et salade pour moi

Fetuque

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Posté le 26/11/2014 à 13h19

Hier soir et ce midi c'était tarte chèvre/poulet.
Et ce soir je pense que ce sera dinde et lentilles aux tomates.
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