1m67 pour 56kg, je mets du 36 également et j'ai pris IT40 (mais je n'ai pas de poitrine donc ça me va nickel)
Pour la correspondance taille italienne -> française, tu comptes -2 tailles (en général !)
Tu n'as pas moyen d'essayer quelque part une veste animo soit en IT40 soit en IT42 ?
Là j'ai un pantalon IT40 Animo mais il m'est devenu trop grand :/ J'attends d'en trouver un d'occz en IT38 et je le vends ^^
EDIT : Ces vestes se portent très près du corps (cf photo de profil)