Un peu éloigné de ton sujet, mais je suis aussi dépendante du ministère de l'agriculture dans mon école. Je suis étudiante en paysagisme :)
Ce qui implique également des levers à pas d'heure, commencer l'hiver dehors, sous la pluie et le vent alors qu'il fait encore nuit; être très polyvalente car on s'occupe certes des végétaux, des charpentes, on monte des murets, on coule du béton, on installe des terrasses, on dessine ..