Thermomix ??

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Carolarik

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Thermomix ??
Posté le 29/11/2015 à 21h41

bonjour,

y a-t-il parmi vous des utilisatrices/teurs du célèbre thermomix ?

je souhaiterais m'en acheter un mais j'hésite entre le tm5 récent ou le tm31 d'occaz mais qui a déja fait ses preuves...


si vous avez des remarques, critiques, reproches à faire sur ces 2 modèles, je suis toute ouïe !!

j'ai déja appris qu'il ne faisait pas les carottes rapées...vu le prix du machin c'est quand même dommage...

Domipac19

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Thermomix ??
Posté le 03/12/2016 à 22h32

Pour celles et ceux qui n'ont pas encore de TM et qui hésitent, Lidl sort le Monsieur Cuisine plus. Il fait tout comme le TM, il pèse, il a le sens inverse, etc...et le bol est même plus grand. Si ça intéresse qq'un, il sera en vente chez Lidl à partir du 8/12.
http://catalogue.lidl.fr/d78f2aa0-5542-4f9e-bb62-ef213d2b955c/html5.html#/24

Tysha09

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Thermomix ??
Posté le 03/12/2016 à 22h54

anipeps

Il n'y a pas de programmes pré-enregistrés mais bien des recettes pré-enregistrés.
Que ce soit pour les veloutés , cuisson vapeur (Varoma) etc. Il suffit de suivre la recette et de l'adaptée si l'on souhaite.

Anipeps

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Thermomix ??
Posté le 04/12/2016 à 18h06


tysha09 a écrit le 03/12/2016 à 22h54:
@anipeps

Il n'y a pas de programmes pré-enregistrés mais bien des recettes pré-enregistrés.
Que ce soit pour les veloutés , cuisson vapeur (Varoma) etc. Il suffit de suivre la recette et de l'adaptée si l'on souhaite.


ah ok donc comme le companion car j'ai différents type de veloutés, soupes, mijotés etc pré enregistré et je peux modifié ensuite a l'intérieur du programme pré établi si je veux....

Quiebro13

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Thermomix ??
Posté le 26/12/2016 à 19h57

Tarte au chocolat express et super facile !


Cudowny

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Thermomix ??
Posté le 26/12/2016 à 21h41

J'hésite à m'acheter le fameux Thermomix (le dernier, le tactile), certaines ont des retours du dernier modèle? Ça fait des années que j'en rêve, surtout pour les soupes (programmer ça pour qu'elle soit faite le soir quand je rentre, ca serait top, apparemment c'est possible)!

Quiebro13

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Thermomix ??
Posté le 26/12/2016 à 22h28

cudowny

Euh j'ai jamais programmé ma soupe pour le soir
Je ne pense pas avoir raté une option lol
Par contre pour les soupes en elles même il est top !
Apres il faut cuisiner régulièrement pour en avoir l'utilité. Il a des avantages et des inconvénients, je ne le regrette pas mais je ne le trouve pas genialissime pour autant
Mais j'aime la cuisine traditionnelles du coup y a plein de choses que je continu à faire sans.

Cudowny

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Thermomix ??
Posté le 26/12/2016 à 22h40

quiebro13 Ah oui zut, tu vois c'est un des commerciaux qui m'a sorti ça, il a craqué lui

20min pour une soupe apparemment ? C'est surtout en semaine, j'ai pas le temps de faire à manger le soir (le repas du soir + ma gamelle du lendemain midi) ou pas la motivation. Chéri est rarement + motivé, par contre on aime bien manger et -quand on a le temps- on cuisine pas mal (en gros, plutôt le week end)!

Quiebro13

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Thermomix ??
Posté le 26/12/2016 à 22h47

cudowny ah oui par contre en 20 mins c'est prêt ! Généralement je fais revenir mon oignon pendant que je coupe mes légumes je jette tout dedans et je vais prendre ma douche ou préparer mes affaires, je reviens je mixe et c'est prêt !

Sinon je fais aussi des plats sur mes jours de repos comme les portions sont conséquentes soit je congèle soit je garde pour les gamelles de la semaine.

Ce qui me soule le plus et me fait perdre le plus de temps c'est de devoir le laver plusieurs fois lors d'une même recette notamment en pâtisserie entre différentes étapes.

Vanillee

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 11h40


quiebro13 a écrit le 26/12/2016 à 22h47:
Ce qui me soule le plus et me fait perdre le plus de temps c'est de devoir le laver plusieurs fois lors d'une même recette notamment en pâtisserie entre différentes étapes.


Je confirme, c'est vraiment le plus chiant.

J'ai le robot Quigg et quand je fais de la pâtisserie, c'est vraiment la galère de nettoyer la pâte dans les hélices tout en essayant de ne pas se couper un doigt

Sab29000

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 12h10

PAreil avec le Cook expert, même si le mode rinçage m'aide beaucoup

Nellyh

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 13h13

effectivement c'est pas possible de le programmer, mais 20 minutes pour une soupe c'est vrai.

pour le nettoyage, vous utilisez la fonction "boost"? je ne sais plus comment elle s'appelle en vrai, c'est sur le même bouton que le pétrin pour le nouveau thermomix.

perso je met de l'eau jusqu'à recouvrir entièrement les couteaux, une goutte de produit vaisselle, 2 secondes de "boost" et dans 90% des cas j'ai plus qu'à rincer le bol à l'eau clair (sans même démonter les couteaux)

Cudowny

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 14h37

J'avoue c'est la vaisselle qui ma saoule le plus dans les robots de cuisine. Là j'ai un blender pour faire les soupes, alors en gros, il me faut :
- Une poêle pour faire revenir oignon and co.
- Une casserole pour faire cuire tout ça.
- Le blender (qu'il faut démonter pour nettoyer = plaie +++)
Et globalement, je fais pas la soupe en 20min... L'avantage dont on m'avait parlé, c'était le fait qu'il soit programmable, mais vous me dites que ça n'est pas possible, dommage quand même! Pareil, on m'avait parlé d'un nettoyage facile (comme l'a dit Nellyh)...c'est si difficile que ça?

Et pour tout ce qui est brioche (on mange celles du commerce actuellement), c'est sympa?

Cudowny

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 14h52

J'avoue que le commercial m'a parlé du fait qu'on puisse programmer le TM. Alors s'il me raconte des salades d'entrée de jeu pour me le faire acheter, c'est mort j'ai plus confiance!

Quiebro13

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 14h59

Pour le lavage c'est quand même chiant de laver tous les éléments + séchage minutieux fin moi je trouve pas ça si rapide quoi ^^

La l'avantage pour ta soupe c'est que tu n'auras que momo à nettoyer puisque tu n'utiliseras que lui. Fin si tu ne fais revenir que tes oignons et pas tous tes légumes.

La fonction pétrin est bien, mais mes brioches ne sont pas forcément meilleures que sans robot, d'ailleurs je fais toujours plein d'essais pour en avoir une vraiment tres moelleuse et filante.

Édité par quiebro13 le 27-12-2016 à 15h00



Anipeps

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Thermomix ??
Posté le 27/12/2016 à 15h02

A priori il est top, j'ai juste entendu qu'il y avait eut beaucoup de retour SAV a cause de trop de pannes dû au tout numérique....après ils ont dû rectifié le tir depuis car maintenant ça fait déjà un petit moment qu'il est sorti....
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