Avis sur ses carottes séchées ?

Tu peux les faire toi même !
Tu coupes en rondelles, tu les mets à plats sur une plaque de cuisson pour le four. Et tu laisses sécher à l'air ou dans ton four
http://www.vision-equine.com/carottes-sechees/

pribab a écrit le 02/09/2014 à 15h34: Tu peux les faire toi même ! Tu coupes en rondelles, tu les mets à plats sur une plaque de cuisson pour le four. Et tu laisses sécher à l'air ou dans ton four http://www.vision-equine.com/carottes-sechees/

ah ouais !!! merci ;)

La différence entre des carottes séchées et des carottes normales?

chinchin77 a écrit le 02/09/2014 à 16h19: La différence entre des carottes séchées et des carottes normales?

J'imagine la conservation?

annerobert a écrit le 02/09/2014 à 17h10: J'imagine la conservation?

oui et il en as plus ! ;)

Elles perdent leur eau donc forcément des nutriments et de la saveur.

je trouve ça aussi simple et économique d'utiliser des carottes crues couper en morceau! En plus, ça préserve tous les nutriments, vitamines etc.

Si c'est pour une question de conservation je trouve que ce n'est pas forcément utile, les carottes entières se conservent très bien aussi!

Moi j'en coupe une ou deux le matin en morceau, que je mets dans une pochette et garde dans ma voiture toute la journée et quand je les donne le soir et sont toujours belles!