Recherche12345, les réponses sont un peu moqueuses, mais l'expression porte à sourire.
Peut-être est-elle typiquement québécoise, puisque je vois que vous êtes au Canada, et pour nous, "Français de France", cela "sonne" un peu bizarre.
J'ai un vague souvenir d'avoir utilisé cette expression quand j'étais jeune (ado) en poney club. Nous appelions (je crois) ainsi les plus grands poneys. Peut-être aurions nous dû les appeler des demi-chevaux ?
Quoiqu'il en soit, beaucoup de poneys peuvent sauter, certains sont sélectionnés en "poney de sport" et seront plus aptes. Après il y a aussi des questions d'individus. Certains qui peuvent aimer ou mois apprécier cette activité ?. Après cela dépend du niveau demandé. Des poneys un "forts" type fjords, highlands...seront peut-être moins prédisposés, encore que les sélections tendent à "affiner" certaines races. Mais ils pourront toujours faire un peu de saut. Seulement ils seront moins faits pour des compétitions de haut niveau. Mais pour quelques concours club ils pourront toujours se faire plaisir et faire plaisir à leur cavalier.
Et puis il y a aussi des "cocktails de pré" qui peuvent très bien sauter. Même si, en France, sauf erreur de ma part, toujours pour un certain niveau il faut des papiers. Au Canada , je ne sais pas