Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée

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Grismetal

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 12h22
Bonjour,
J'aimerai complementer mes deux pursangs de 15 ans avec de la pulpe de betterave réhydratée. Ils sont dans un grand pré avec foin à volonté mais perdent toujours de l'état l'hiver.
L'an dernier j'avais tenté la pulpe de betterave, j'avais hydrater 400g de betterave sèche dans 3L d'eau (durant 2h). Mais un de mes chevaux a fait un bouchon œsophagien avec sa ration. Il mange vite. Je pense que j'ai pas laissé tremper assez longtemps.
Suite à cela j'ai préféré leur donner des granulés/orges et ils ont repris du poids.
La je me retrouve avec le sac de betterave de 20kg inutilisé et ça me peine.

J'ai recommencé à donner un peu de granulés mais j'aimerai y intégrer de la betterave réhudratée progressivement.
Cette fois ci je compte biiiiiiien laisser tremper la ration la nuit.

J'aurai cependant une question. J'ai remarqué que si on laisse sécher la betterave réhudratée, ça donne des espèces de flocons gris "nuageux".
Serait ce une bonne idée d'humifier la pulpe pour qu'elle grossisse, puis d'attendre qu'elle sèche un peu pour leur donner ?
J'ai tellement peur qu'il refasse un bouchon avec la betterave mouillée...

Seulement voilà, je me dis avec la salive, est ce que la betterave reséchée en forme de flocon risque de faire un bouchon ? En théorie elle ne peut pas reprendre du volume non ?
Autre question : est ce hygiénique de laisser sécher la pulpe mouillée pour attendre qu'elle devienne "floconneuse" ?

Voilà voilà, j'espère que quelqu'un aura une réponse ! :)
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Tonya

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 12h59
Déjà 400g de pulpe: c'est que dalle. Ca fait à peine 1l.

Part sur au moins 2l de pulpe. Perso, je mets environ 10cm d'eau au dessus du niveau de pulpe et je laisse gonfler du matin pour le soir ou inversement.

Attendre qu'elle resèche n'a pas d'intérêt et ca risque de commencer à fermenter.

Ton cheval a fait un bouchon parce qu'il restait des granulés secs au coeur. Selon la grosseur 3h de gonfle ne suffisent pas.


Irka

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 13h02
J’utilise depuis des années la pulpe de betterave à réhydrater pour mes chevaux. Jamais eu de problème.

Par contre j’utilise de l’eau chaude (bouillante) pour que ça rehydrate plus vite. (1heure)
Avec de l’eau à température ambiante il faut compter au moins une nuit .

En terme de quantité je mets 1litre de betterave sèche et 4 litres d’eau.

J’avoue que reseché j’ai jamais donné…
Après parfois il en reste par terre et les chevaux le finissent plus tard mais c’est une quantité très minime.


Desalpes

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 13h14
Personnellement j'aurais peur que ça fermente ou moisisse (quoiqu'en hiver, si c'est dehors, .... Selon le climat).

Édité par desalpes le 30-11-2022 à 13h15

Anemone47

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 13h34
Aucun intérêt de laisser ressécher , c'est même risqué du point de vue sanitaire ( moisissures , fermentation , mycotoxine etc ...)

Sinon , comme déjà dit , faire tremper à froid du soir pour le matin , ou sinon dans de l'eau chaude pour aller plus vite , de toute façon on se rend facilement compte si c'est assez : il ne doit plus y avoir du tout de morceau de granulés durs cela doit reprendre la consistance de la pulpe fraîche = comme de la betterave râpée


Grismetal

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 14h16
tonya
J'ai justement commencé à 400g pour y aller progressivement et éviter les bouchons. Mes chevaux n'ont jamais de rations donc ils ont tendance à se jeter dessus les premiers jours où je leur en donne !
Et déjà, je trouvais que ça faisait un sacré volume une fois hydraté.

Je vais tenter laisser la nuit ou alors avec de l'eau chaude. Je veux prendre aucun risque.

En réalité, je leur donne cette ration pour leur administré de l'huile de lin (conditionnée avec de la vitamine E ajoutée bien sûr), pour leur peau, poils et santé digestive.
Mon but n'est pas de les gaver de betterave, ils ont déjà le foin à volonté. Il me faut seulement un support alimentaire pour pouvoir intégrer l'huile


Grismetal

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 14h20

anemone47 a écrit le 30/11/2022 à 13h34:
Aucun intérêt de laisser ressécher , c'est même risqué du point de vue sanitaire ( moisissures , fermentation , mycotoxine etc ...)

Sinon , comme déjà dit , faire tremper à froid du soir pour le matin , ou sinon dans de l'eau chaude pour aller plus vite , de toute façon on se rend facilement compte si c'est assez : il ne doit plus y avoir du tout de morceau de granulés durs cela doit reprendre la consistance de la pulpe fraîche = comme de la betterave râpée


D'accord merci pour les infos !
C'est vrai que si ça moisis ou fermente c'est pas top... Même en essorant bien la betterave humidifiée, tu penses que ça moisirai vite en séchant ?

J'ai vraiment envie de leur donner cette betterave, mais j'ai si peur qu'il me refasse un bouchon... La dernière fois ça m'a coûtait 400€ et la véto a failli ne pas réussir à le sauver. J'ai eu la peur de ma vie !


Irka

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 14h34
grismetal si c’est un support 1litre suffit.

J’utilise 1litre pour 3 . Comme toi c’est juste un support pour mélanger les poudres de compléments et le liquide contre cushing pour mon vieux.

En été j’utilise à peine 500ml car ils courent moins après.


Anemone47

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 14h36
grismetal vous aurez plus de risque de bouchon en la donnant ressechée que si vous la donner correctement réhydratée justement .
Vous avez pu constater vous-même que cela reprend beaucoup de volume , donc ne la donnez surtout pas sèche


Grismetal

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Posté le 30/11/2022 à 14h44
irka
D'accord merci. Je comptais finir aussi le sac de granulés/orge que j'ai donc je vais faire moitié granulés moitié betterave hydratée + huile. J'espère qu'ils aimeront !


Grismetal

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Posté le 30/11/2022 à 14h48
anemone47
D'accord. La betterave va regonfler encore si je réhumidifie la betterave reséchée ?
Je pensais que le problème de gonflement venait essentiellement du fait que la pulpe séchée par le fabricant était compacté en touuuuut petit, et que pouf elle voulait grandir. Autant pour moi
Au final, une fois sec c'est comme une éponge et ça se remplit d'eau 👀

Autre question, apres avoir laissé dans l'eau toute la nuit, quand je prépare la ration, j'essore le mélange eau/betterave ? Où je laisse un peu d'eau dans la ration et ça fait un espèce de Mash ?


Irka

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Posté le 30/11/2022 à 15h01
grismetal moi je laisse l’eau en trop.

Ça fait un repas humide (et parfois chaud dans mon cas).


Grismetal

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 30/11/2022 à 15h32
irka

D'accord ! Pas trop de risques de bouchons si ça fait une bouillie ?
Le tien préfère chaud ou froid ?


Anemone47

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Posté le 30/11/2022 à 18h45
grismetal vous allez probablement trouver la quantité d'eau convenable pour que cela soit réhydraté sans que ça fasse soupe , car il ne faut pas l'essorer .


Desalpes

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Pulpe de betterave réhydratée puis laissée sechée
Posté le 01/12/2022 à 07h53
... et pas remouiller si ça a séché (beurk).
Le mieux c'est quand même de préparer en une fois avec assez d'eau pour que toute la pulpe soit réhydratée correctement.
En hiver et selon la température, on peut en préparer un peu d'avance, le tout étant que ça ne fermente pas. Mais l'odeur est un bon signe, il faut y être attentif.
Moi pour les médocs et cures je mélange juste avec un peu de son mouillé juste avant de donner.


Cabochons

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Posté le 01/12/2022 à 19h38

tonya a écrit le 30/11/2022 à 12h59:
Déjà 400g de pulpe: c'est que dalle. Ca fait à peine 1l.



400 gr = 1/2 litre


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