Problème de montoir

Bonjour à toutes et à tous, avant tout je suis nouveau sur cette application?
Il y a 1 an, j'ai fait l'acquisition d'un tf, son essai s'est très mal passé (que dés coup de cul/cabré?), bref j'ai demandé que le propriétaire le monter. Je l'ai acheté sur vidéo.
Mais j'ai eu un gros coup de coeur ! Donc visite véto -> il l'a passé
Je l'ai acheté début avril.
De avril jusqu'à août je le travaillais presque quotidiennement (il y avait des conflits parfois entre nous mais j'ai très vite trouvé les boutons!)
En septembre, j'ai du partir pour mes études (1 année), je comptais rentrer tous les week-ends sauf que la fac en question nous avait imposé des cours le samedi; je ne rentrais que pendant les vacances, donc je travaillais mon pépère que pendant les vacances.
Pendant ce temps, ma soeur (qui a le galop 2) a reprit mon cheval au travail (il vit au pré à Lanne donc pas de problème côté cheval).
Et depuis décembre, on rencontre de très gros problèmes;
Je mets 15-20minutes pour pouvoir monter sur son dos (il ne fait que de bouger)
Quand je lui demande de s'arrêter, il essaye de se cabrer ( une fois en balade, il a essayé de me choper la jambe avec ses dents, malheureusement il a croqué les rennes et tous les 2, on a fini par terre) plus de peur que de mal!
Voilà voilà j'aimerai avoir vos avis! ?
Sachant qu'il a vu l'osteo en juillet et le dentiste en octobre.

A votre avis pourquoi il ne se laisse pas monter? Pourquoi il refuse de s'arrêter ? Et 95% du temps au galop, il m'embarque?

désolé c'est très long (sûrement rempli de fautes?)