Des végéta*iens ici ?

manguepassionoi

Je sais pas quoi te proposer alors. x)

paulimer Bon bah je suis partie en totale impro , quinoa à la tomate avec des lentilles par ci par là , avec des asperges blanches et de la laitue à côté ^^

Je fais des blinis aux légumes rappés (je vais mettre un fond d'épinard, un petit oignon, une carotte, un demi-panais, une échalote et une gousse d'ail mais on peut mettre ce qu'on veut). Je vais rajouter des graines de sésame je pense, ou peut-être des graines de courges mixées en poudre ! Avec un oeuf, de la farine, du bicarbonate ou de la levure et du lait pour la pâte à blinis (le tout au pifomètre). Farine de seigle complète et lait riz/coco pour moi, mais pareil, on peut faire avec ce qu'on a

J'aime bien aussi en faire avec la purée de courge qui me reste souvent sur les bras quand je fais une tarte. A rajouter directement à la pâte de blinis nature et le tour est joué !

Et je vais sûrement décongeler une part de tarte à la courge ou aux poireaux pour l'entrée...

Edit : j'avais pas vu que tu t'étais déjà décidée

sev_ Pas grave , je note quand même :D !

erossinou à l'époque où j'étais végétarienne c'est surtout parce que j'étais jeune et que je voulais continuer à pouvoir m'intégrer sans paraître trop différente lol ! tentative complète infructueuse puisque même sans parler alimentation, ça se voyait.... quand j'ai choisi d'arrêter le lait c'était surtout d'un point de vue santé grâce au bouquin "lait: mensonge et propagande" ! puis j'ai arrêté le fromage avec pressure animale... mais c'était tellement relou que j'ai tout arrêté il ya bientôt 9 ans !

d'ailleurs vous avez vu le thema d'Arte sur le lait et les vegans, vous en avez pensé quoi ??

erell29 Oui je l'ai vu mais j'ai pas trop aimé.

De ce que je me rappelle (j'ai une très mauvaise mémoire), ça parlait beaucoup de santé, mais même lorsque le reportage allait voir dans des fermes (bios ou non), jamais ça ne parlait de la condition animale, des veaux retirés à leur mères et nourris à outrance pour les engraisser, ni du fait d'être enfermé dans un hangar avec des centaines d'autres bêtes, etc.
J'aurais aimé que ce point soit creusé, car en effet, c'est un mensonge de nous faire croire aux vaches heureuse, au pré avec leurs veaux ... Peu de gens le savent ou veulent le savoir.

Après il y avait un scientifique interrogé, et on apprenait que vers la toute fin qu'il est lié à l’industrie laitière.

Enfin bref, ça aurait pu être mieux.

Dites les filles/gars , c'est quoi la chose la plus improbable qu'on vous ai dites sur le véganisme/végétalisme/végétarisme ?
Les clichés toussa ?

manguepassionoi

Que j'allais faire Daesh ! Celui là, j'en suis fière je te l'avoue.

Ou que j'étais intolérante parce que je ne cautionnais pas qu'on rentre chez moi avec de la vraie fourrure sur la capuche d'un manteau. La prochaine fois, je leur balance leur foie gras à la gueule.

sabine371 Kimm a répondu. Pour certaines personnes le choix de devenir végétarien/végétalien est parfois un prétexte pour enlever certains aliments ou pour réduire la part de leur assiette. Tant mieux, si ce n'est pas dans cette optique là.

manguepassionoi Que je pouvais pas me nourrir juste en suçant des cailloux (j'avoue que non, je peux pas ...).

kimm Mais euh ... Quel est le rapport ? A la limite de la limite qu'on dise qu'on mange des buissons et des graines ok , ça a un sens idiot , mais ça a un sens .
La je comprends ^pas

paulimer J'avoue que moi la fourrure me répugne presque plus que la viande !
Après le rapport avec Daesh ... Il est ou ?

manguepassionoi

Nul part !

paulimer Oui allo bonjour ! On recherche activement la logique ça fait 2 mois qu'elle est partie

On ne m'a pas fait le coup de Daesh parce que ça n'existait pas à l'époque, mais par contre mon grand-père m'a "traitée" de musulmane (je m'excuse auprès de tous les musulmans que je ne souhaite absolument pas offenser, mais malheureusement c'est une insulte pour lui...). Ba oui, pas de viande --> pas de porc --> musulmane. Visiblement pour lui c'était logique
C'était le jour ou je lui est annoncé mon végétarisme, inutile de préciser qu'il l'a très mal pris, il a pêté un câble, a quitté la table et est parti pendant plusieurs heures. Il pensait vraiment que je m'étais convertie à l'islam
Le même jour ma grand-mère est venu me voir inquiète, pensant que je m'étais fait enrôler dans une secte !

Aujourd'hui mes grand parents ont compris que je ne suis ni religieuse, ni dans une secte, par contre ils pensent que je ne mange que des trucs mous et liquides (ba oui, c'est bien connu, y'a que la viande qui est ferme !) et que du coup mon cerveau va lui aussi ramollir petit à petit jusqu'à ce que je me transforme en légume (mentalement hein ). Du coup ils m'envoient régulièrement des conserves de poisson par la poste alors que je n'en mange pas, au plus grand bonheur de mes amis qui en profitent ! Un jour ils m'ont même envoyé un bloc de foie gras... que j'ai offert au SDF de ma rue pour Noël... mon dieu, s'ils savaient