Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !

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Myrific

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Vivre "autrement" ... ? Zéro déchet : p.269 !
Posté le 19/10/2014 à 21h40

Bonsoir !


J'ai de la motiv' en ce moment, je fais plein de posts !

Comme beaucoup le savent, je suis végétalienne, quasi végane.

Depuis peu, j'ai de nouveau envie de réduire mon empreinte écologique.

J'ai d'office éliminé plusieurs points sur lesquels je ne peux pas travailler pour le moment, à cause de la manière dont je vis et des lieux où je réside :
- la voiture m'est indispensable, je fais environ 1 000km/mois à cause des trois lieux où je réside qui sont très éloignés les uns des autres (patron, chez mes parents, chez moi). En revanche, pour les petits trajets, c'est vrai que je peux mettre ma fainéantise de côté et ressortir mon biclou, bien que j'ai horreur de ça.
- je ne suis pas prête à renoncer à l'électronique : j'aime le confort que m'apportent portable et ordinateur. Bien que je réduise de temps à autre l'un et l'autre, je préfère voir les aspects positifs de ceux-là que leurs côtés négatifs. Disons que j'évite de perdre mon temps avec : l'ordi' me fait apprendre des tonnes de choses chaque jour, et mon portable ne me sert que pour les textos et les appels (bon, je suis une adepte des textos, donc j'admets m'en servir bien plus que de raison !)

Bon, grosso modo, voilà les points que je ne souhaite ni ne peux changer.

Maintenant, passons au plus agréable, les choses que je peux changer :
- ma façon de m'alimenter : je ne cesse d'acheter des conserves. Ouais, c'est pratique mais je ne sais que faire des boites de conserve ... Je recycle mes pots en verre assez facilement, mais alors les conserves, à part des boites de crayons, j'sais pas ... Donc, je vais réduire leur achat et privilégier le vrac.
- les produits d'entretien : marre d'acheter des produits relativement chers et très polluants alors que plein de gens autour de moi se contentent de vinaigre ou presque. A moi les recettes de bases, avec trois ingrédients et rarement plus, qui seront quasi aussi efficaces que les produits du commerce !
- quelques fringues : j'aimerais essayer de fabriquer moi-même des écharpes par exemple. Autant ma mère coud souvent des pantalons pour mon père ou pour elle, autant je crois que je n'ai jamais essayé ... Je ne sais pas coudre, pas tricoter ... Néant ! Il est grand temps de remédier à cela !

Je passe rapidement sur les choses que j'ai déjà changé, en l'espace d'un an environ : mon alimentation végétale, mes produits de "beauté" naturels (cheveux et peau), mon maquillage plus naturel également ... Bon, c'est tout !

En toute honnêteté, je ne sais pas si ce post marchera. Je sais que j'intrigue parfois mon entourage, il est donc possible qu'ici également on se pose des questions sur ma santé mentale
Si c'est le cas, c'est le post idéal pour poser vos questions.

Je posterai mes "découvertes" (oui, je sais que beaucoup d'entre vous utilise le vinaigre et le bicarbonate depuis toujours, mais pour moi c'est comme un cadeau de Noël, je ne connaissais pas !), les recettes, les blogs que je suis, mes échecs, mes succès, mes renoncements, mes errements, ma motivation ...

N'importe qui est invité à participer à ce post, surtout si vous aussi vous tentez de réduire l'impact écologique de votre passage sur Terre :)
Des débats peuvent avoir lieu bien sur, tant que cela se déroule dans la bonne humeur et que tout le monde réfléchit avant de poster. Et même, des débats peuvent me faire changer d'avis, me conforter dans mes opinions ... Je ne suis pas fermée d'esprit !

La seule chose que je demanderai, c'est de conserver le respect des convictions des autres ...



Je vais utiliser les post-it pour épingler les pages avec les recettes, les blogs utiles, les interventions de certains membres très pertinentes (si interventions il y a !), des photos ...




Je vous souhaite une très bonne soirée !
Myrific.


!! ICI, des informations sur le don de moelle osseuse !!



Défis de la semaine 1

- Une journée végétarienne (ni viande ni poisson)
- Diminuer ses poubelles (donc éviter boites de conserve, les sacs en plastique ...)
- Réfléchir avant un achat impulsif (c'est Noël ^^), afin de savoir si en aurions l'utilité




Défis de la Semaine 2

- "Vide-dressing" : donner ou jeter si trop pourri ou encore recycler en chiffon les vêtements que vous ne portez plus
- Acheter le plus local possible
- Eviter de prendre la voiture/le scoot
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Édité par myrific le 13-01-2017 à 17h49

Poulca

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Posté le 16/01/2017 à 23h08

myrific les feuilles de bananier c'est la vie j'ai un bananier mais je le déplume souvent donc je dois racheter des feuilles

ladygodiva j'ai pensé à toi, j'ai testé le boba tea enfin! Et ba en fait c'est pas le thé au lait qui me dérange mais les billes de tapioca, c'est bizarre

Lilisondu1741

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Posté le 16/01/2017 à 23h10

C'est un côté gélatineux un peu ... étrange non?

Poulca

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Posté le 16/01/2017 à 23h22

lilisondu1741 ba je vois même pas comment le décrire car j'ai jamais mangé quelque chose qui y ressemble

Ladygodiva

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Posté le 16/01/2017 à 23h24

C'est la sensation d'avaler un truc avec des grumeaux beurk!

Lololabiscotte

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Posté le 17/01/2017 à 11h52

marce_eux Ton pain tu utilises une machine à pain??
Et dis donc va falloir arrêter entre ça et la fondue de ce weekend (du coup sahyss va m'en envoyer aussi ).

Moi je voulais tester avec des palettes les potagers suspendus pour les fraisiers!

Miam o fruits je connais, testé et approuvé. Mais il faut avoir du temps pour couper tous les fruits je trouve, chose que je n'ai pas forcément le matin quand je bosse!

Marce_eux

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Posté le 17/01/2017 à 11h59

lololabiscotte non non à la main

Lololabiscotte

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Posté le 17/01/2017 à 12h03

marce_eux Oh tu aurais la recette? J'arrive pas à en faire des aussi jolis (enfin ça fait longtemps que je n'ai pas essayer) et souvent les recettes se font avec MAP ou thermomix...

Marce_eux

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Posté le 17/01/2017 à 12h05

lololabiscotte c'est une recette que j'ai choppé dans l'émission Norbert Commis d'office

Lololabiscotte

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Posté le 17/01/2017 à 12h07

Oh ba super! Moi qui adore les burgers mais les pains à burgers sont toujours suremballés ou pleins de trucs chelous (même en bio)! Je pense qu'on teste ce weekend
Je pense que je vais essayer d'en congeler d'ailleurs, pour quand pepette sera là et congeler des "steaks" de légumineuses!

Marce_eux

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Posté le 17/01/2017 à 12h33

lololabiscotte ca passe aussi bien en pain normal pour faire des sandwichs !

Lololabiscotte

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Posté le 17/01/2017 à 12h40

Oui c'est exactement ce à quoi je pensais! Ou même en petits pains le matin (j'aime bien avec l'avocat en purée le matin par exemple).

D'ailleurs ça aurait été parfait pour mon sandwich chaud de ce midi (échalote, champi, carotte cuit + rapé + salade)

Poulca

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Posté le 17/01/2017 à 22h15

c'est rare que je mange du pain (je suis très compliquée niveau pain) mais j'en fais moi même sans machine à pain. Par contre je fais des pains aromatisés. Dernièrement j'ai fais un matcha / azuki

Djebeldesierra

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Posté le 18/01/2017 à 09h11

Salut

Je voulais savoir, pour la cuisson des légumineuses (notamment ceux qui trempent 12h et qui cuisent 2-3h), vous vous organisez comment ? J'avoue que de laisser un truc cuire pendant 2-3 heures sur ma plaque, ça me fait un peu peur, mais ça réduirais beaucoup mes déchets...

Aussi, je voulais votre avis. Quel est le pire entre consommer des tomates en boite et des tomates fraiches en plein hiver ? J'ai plusieurs recettes qui en demandent et que j'aime bien faire en hiver quand même (sauce "bolo", chili sin carne notamment). Pour le moment je suis tentée de dire qu'en boite c'est mieux, mais peut-être que je me trompe

Maintenant que j'ai plus de place je vais commencer à faire pousser quelques trucs en conserves

Ladygodiva

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Posté le 18/01/2017 à 09h17

Pour cuisiner les legumes d'été en hiver je commence...en été. Je pré cuits les tomates ( par exemple) et je congèle . Quand j'en ai besoin , j'en sors pour sauce, coulis etc... je fais tartes, soupes et ratatouille en été aussi.
Quand j'étais petite, ma mère en faisait des dizaines de conserves en bocaux de verre mais il y avait un potager ce qui n'est plus le cas maintenant.

Édité par ladygodiva le 19-01-2017 à 10h04



Poulca

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Posté le 18/01/2017 à 10h38

pour les légumineuse, l'autocuiseur à changer ma vie
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