Veau en cage ?

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Joujou.or

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Veau en cage ?
Posté le 03/07/2022 à 11h09

Bonjour,

Étant en stage à la Chambre d'Agriculture, je me déplace chez divers éleveurs laitiers. C'est un domaine qui m'était inconnu.

J'ai découvert avec tristesse des veaux en cage. Des très jeunes veaux, de quelques semaines.
Je ne connaissais pas cette pratique, mais mon petit coeur est brisé.
Le petit ne peut pas se mouvoir. Ils sont constamment dedans. Paraît-il que cela permet d'éviter les maladies.
Un labels permet-il d'acheter du lait sans cette pratique ? J'ai regardé, le bio permet cette pratique jusqu'au 7eme jours du veau. Ensuite il doit être avec des congénères.

Je suis sûrement naïve mais, n'est-il pas possible de produire du lait sans arracher le petit à sa mère si jeune (quelques heures)?
Je ne suis pas contre l'abattage des animaux, mais si on peut éviter de les faire souffrir avant...

Je n'imagine pas séparer un poulain, un chiot, un chaton de sa mère. Les gens hurleront au scandale. Les gens sont-ils assez informés ?
En photo, un des veaux dans une ferme. Je vais essayer de mettre la cage en photo.

Merci,
Joujou

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Alecto

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Posté le 04/07/2022 à 07h52

groubi
Jamais goûté de foie gras perso toutes les mousses, terrines, pâtée ... je n'ai jamais été fan. J'espère que ça te satisfera !

Cherchour

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Posté le 04/07/2022 à 10h44

nounoursbrun je connais un éleveur qui fonctionne de cette manière avec un troupeau mélangé prim holstein et normandes (il s’oriente progressivement vers les normandes car plus rustiques)

Il est passé en mono traite depuis deux ans je crois. C’est un cheminement progressif après être passé en bio et avoir modifié petit à petit ses pratiques.

Pour lui : moins de temps passé à la traite (surpression d’un poste qui l’accompagnait pour ça), lait de meilleure qualité car traite une seule fois donc il en produit moins mais le vend plus cher, meilleures conditions de vie pour les vaches et veaux

En plus de ça il a ouvert un point de vente directe de lait et fromage
Je pense qu’il s’y retrouve financièrement

Il n’y a pas de label qui permettrait de repérer directement ce type d’éleveur. Mais il faut se renseigner sur leurs pratiques au cas par cas et absolument faire les vivre car ils passent régulièrement pour des « neuneus » auprès des autres éleveurs laitiers

Édité par cherchour le 04-07-2022 à 10h49



Nounoursbrun

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Posté le 04/07/2022 à 11h01

cherchour j'ai une amie qui est en mono traite mais sur de la bufflonne et un jour par semaine elle ne trait pas. Bon la bufflonne c'est un peu particulier (ça donne peu et quand c'est vraiment choyer et les bébés pas loin) mais ça se rapproche de la salers en contrainte XD

Les laitiers du coin se foutaient de sa gueule avec ses 7 "fausses vaches"... Sauf, qu'elle transforme a la ferme et elle se débrouille vraiment bien.

Je pense que pour que les choses évoluent vers une amélioration et de la vie des bêtes et de celles des éleveurs, il faut un bon travail de fond dans le milieu agricole. Les mentalités sont parfois très arriérées...

On est quelques nanas installées dans mon coin, les mecs ont du mal... On est des femmes donc moins capables. Mais quand ils voient que ça fonctionne, ils sont bien obligés de fermer leur clapet.

Pour revenir à ce que tu disais, c'est vrai qu'il faut vraiment se renseigner au cas par cas sur les pratiques pour essayer d'acheter à des éleveurs/producteurs qui ont une éthique de travail qui donne envie de consommer leurs produits.

Édité par nounoursbrun le 04-07-2022 à 11h02



Cherchour

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Posté le 04/07/2022 à 12h04

nounoursbrun oui ce qui est paradoxal avec l’agriculture c’est qu’il semble y avoir une règle tacite qui veut qu’on galère (et on fait galérer les animaux), en ne gagnant pas grand chose. Mais on continue dans la même voie car ça fait des générations qu’on est comme ça et changer c’est mal

Je caricature mais ça me fait souvent penser à ça

Gobi

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Posté le 04/07/2022 à 12h21

Mes voisins en vente directe ont 8 laitières, en monotraite avec une partie du lait pour les veaux (ils tètent le soir) qui vivent ensemble depuis leur premier jour. (race Froment du Léon).

Mon voisin en bio élevage plus courant (prim et pie rouge, circuit long) laisse les veaux quelques jours avec la mère en plein champ puis quelques jous en box paillé en bâtiment avant de les réunir en stabu. je crois que aintenant il les sort plus vite avec nourrice(s).

Gobi

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Posté le 04/07/2022 à 12h26

Je lis qu'il y a des pertes en production de lait mais il n'est aps expliqué si c'est une perte nette ou en quantité. Parce que y'a pas d'achat de lait ou de granulés lactés pour les veaux et le temps de traval réduit est-il pris en compte ?

Liteulorce

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Posté le 04/07/2022 à 12h32

Deux attaques perso à zéro, pour le reste tout est écrit. tu es venue me chercher sur ce que j'ai vu en m'expliquant que c'était de la Salers et à priori c'était plutôt de l'Aubrac . Je ne changerai pas ma version de ce que j'ai vu ,mais tu peut nettoyer mes réponses si elles te gêne. Ainsi plutôt que de chercher un/une gagnante je préfère penser que l'on est sur un dialogue de sourd. On est pas meilleur ou à avoir raison en ayant le dernier mot.

cherchour Ba en fait les paysans dirigeants leurs exploitations ont disparu après la ww2.

D'abord sous couvert de nourrir le peuple après guerre on à parlé de rendement et vendu les emprunts le matos de plus en plus gros et les conseillers agricoles.

Le paysans est ainsi passé d'une petite exploitation où il décidait de tout en fonction de ses besoins et capacités ,à vendre le surplus à ... obéir aux banques (emprunts), marchands (matos ++gros), et à ceux qui récupèrent commercialisent les produits (et fixent les prix et les normes des produits).

Liteulorce

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Posté le 04/07/2022 à 12h41

gobi perte en quantité, c'est sur le lien que j'ai mis en page précédente relatant des test inrae.

Alma

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Posté le 04/07/2022 à 13h25

liteulorce


ce que tu peux être désagréable parfois .... souvent même ....

tu prends des cours du soir toi ou bien ??

Liteulorce

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Posté le 04/07/2022 à 13h29

Et encore une attaque perso, pour être agréable?

Gobi

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Posté le 04/07/2022 à 13h33

liteulorce

Ca ne veut donc pas dire automatiquement perte en bénéfice ni en ratio revenu/conditions ou temps de travail.

Édité par gobi le 04-07-2022 à 13h38



Ladygodiva

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Posté le 04/07/2022 à 13h35

liteulorce avoue que tu aimes bien jouer les victimes non?

Badmonster

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Posté le 04/07/2022 à 13h35

Après c’est sûr que ça serait moins rentable pour les éleveurs, faudrait accepter de payer plus cher, donc de consommer moins … et surtout régler le souci des intermédiaires qui récupèrent le gros de la marge sans rien produire :/

Peechy

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Posté le 04/07/2022 à 13h39

liteulorce

Tu fais vraiment tout un plat pour pas grand chose... Juste parce que Geriko42 a eu le malheur d'ajouter simplement, qu'en plus de la vache aubrac, il y avait également la salers à privilégier pour leur mode de fonctionnement. Elle n'a jamais dit que c'était la seule. Au bout d'un moment, faut arrêter de chercher midi à quatorze heures

Édité par peechy le 04-07-2022 à 13h44



Alma

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Posté le 04/07/2022 à 13h41

peechy

ou couper les poils de c** en 4 dans la longueur ...
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