Je vais livrer mes réflexions en vrac :
Ce que tu peux faire déjà, c'est un vrai bilan médical pour savoir exactement de quoi tu souffres, quelles sont les possibilités d'évolution, de "soin", ne serait-ce que pour la douleur.
Ensuite avec "ça" (bilans médicaux, résultats d'examens) ça t'ouvre peut-être le droit à des soins "éclairés" par ex un kiné te fera faire tel ou tel geste si tu as mal au dos tandis qu'avec la radio du dos et le bilan "polyarthrite" il aura des exos, un programme, spécifique plus adapté à ton cas précis, plus efficace.
Si tu trouves un kiné du sport tu auras en plus des conseils pour adapter ton corps, ta pathologie, à l'équitation.
Et il saura aussi te dire si ta "position antalgique" à cheval peut t'aider à compenser certains de tes problèmes (par ex en musclant la ceinture abdominale si ton dos ne fonctionne pas... je dis n'importe quoi pour donner une "image") et peut être bénéfique ; ou bien de détruit encore plus le dos, les articulations...
Pratiquer un sport de détente, je sais pas yoga ? taichi ? le taichi se fait tout en lenteur, en proprioception , en douceur sans forcer, cela aide bcpd e personnes qui ont des raideurs articulaires, arthrose etc.
Est-ce que tu as essayé juste de monter sans rien faire ? te poser le c** sur le dos d'un cheval, sans marcher, te relaxer, respirer ? voir ce qui se passe . Et je pense que sur un tapis de monte ou à cru, ta sensation "proche du cheval" serait peut-être encore plus relaxante. Voir si te centrer sur toi, peut t'apporter une relaxation. Pour moi la position "à cheval" c'est juste être "posé et relaxé" pour commencer.
Apparemment ça fait des mois que tu "forces" mais pour moi forcer ne fait que contraindre, monter c'est surtout se relaxer, se relâcher. A voir jsuqu'à quelle mesure de relâchement ton corps peut parvenir (évidemment on ne peut pas "commander" le relâchement et s'y forcer, haha)
Surtout si tu veux faire du loisir, rando, tu ne vas jamais passer des heures à galoper mais aller surtout au pas ! Donc c'est cette allure qu'il faut apprivoiser en priorité dans le confort !
autre idée : as-tu essayé l'équitation western ? peut-être qu'on bon prof d'une autre discipline aura une autre approche ? par rapport à ton corps ? les difficultés qu'il t'impose ?
Pour les douleurs de fond chroniques essaye le régime Seignalet cela pourrait diminuer l'inflammation et te laisser plus de "répit".
autre méthode qui me vient à l'idée : la méthode Alexander, mais c'est difficile de trouver des profs en France.
Je crois que rien de plus ne me vient ce soir, bon courage à toi