Le cavalier soigneur, tout simplement, entretient les chevaux et l'écurie (soigne dans le sens : nourrit, sort au paddock, fait les boxes, traitement s'il y en a), et selon les écuries est aussi amené à travailler les chevaux. Selon les écuries toujours, il peut participer à la vie du club (aide dans les cours, aide au pansage, aide dans l'accueil de groupes...).
C'est l'emploi que débloque mon BEPA, et c'est le style de tâche qu'on est préparés à faire. Mais après, ça dépend vraiment des structures, chaque écurie est différente