C'est clair que quand on a un cheval qui ne travaille pas toute l'année avec la même intensité, on se retrouve avec des selles inadaptées en cours d'année. Donc recommander la selle adaptée est parfois donner un conseil inapplicable :)
Avec une selle un peu trop large, on peut utiliser des tapis à cales comme le
mattes qui permettent d'adapter finement; une selle trop étroite n'ira jamais.
les anglais font venir plusieurs fois par an des saddle-fitters pour adapter les matelassures de leurs selles qui sont souvent en laine. En France, c'est difficile de trouver des professionnels qui le font et de plus les matelassures sont souvent en mousse. Donc le tapis à cales est une meilleure option.
Après, avoir une selle d'occasion pour les moments de faible travail et une pour les moments où la musculature est bien développée est une option que je n'ai pas vu évoquer, mais qui me tente.