Honnêtement, je pense que je dirais à l'entraineur que c'est lui qui gère tout... Trop de risque que ça te retombe dessus :
- un cheval se coince en box : "bah oui tu fais pas assez en bateau"
- un cheval tousse : "bah oui ton foin est nul"
- sans parler du risque d'un coup de fourche, coup de sabot, morsure, etc... (NON je ne dis pas qu'ils sont méchants, mais ils sont quand même différents, notamment à cause du fait qu'ils n'ont pas des conditions de vie adéquates, et qu'ils sont souvent très jeunes, et pas forcément bien éduqués car pas le temps et pas la priorité)
Ce sont des chevaux qui valent des sous, les entraîneurs ont souvent leurs idées, leur façon de faire, ça peut vite devenir très stressant pour ceux qui s'occupent des chevaux. S'ils gèrent tout de A à Z, au moins tu n'y es pas mêlée, et si c'est une petite écurie il pourra dire à ses cavaliers qu'à chaque changement de lot ils font le box et l'abreuvoir. Comme ça ensuite il y a une seule personne qui gère la bouffe et le foin.
Après, je te dis ça d'après mon expérience, c'est peut-être différent ailleurs !