Oui comme dit plus haut chez les pur-sang l'habitude est de nommer les poulains quand ils sont yearlings. Je pense principalement que c'est pour que ceux qui passent aux ventes puissent être nommés par l'acheteur (vu le prix qu'ils coûtent c'est la moindre des choses

), mais ça se fait aussi dans des élevages qui ne vendent pas de yearlings.
Seulement comme il faut bien faire les papiers du poulain dans le courant de son année de naissance, ils sont déclarés sous le nom N. + nom de la mère. Les HN gardent la trace de ce nom de déclaration même quand le vrai nom a été donné (mais je sais pas si ça apparaît sur les papiers du cheval ?)