Tu as le bouquin de La Cense qui traite des jeunes chevaux : Le jeune cheval : le comprendre pour mieux l'éduquer
https://lacense.com/produit/le-jeune-cheval/
Il traite aussi du débourrage mais tu as une approche globale , qui traite aussi de toutes les manipulations a pied éducatives et pré débourrage .
Je l'ai , il est bien fait , facile et agréable a lire , clair .
Tu peux commencer a te documenter sur le débourrage car l'éducation d'un jeune cheval , du foal au cheval de selle , ne doit pas être cloisonnée : ce que l'on va demander et obtenir au débourrage se prépare dés les 1eres manipulations par l'homme . Donc mieux on sait ce que l'on va avoir a demander plus tard , mieux on le prépare et on l'anticipe
Eduquer un jeune cheval , c'est une ligne de conduite qui définit un cadre , que l'on choisit dés le plus jeune âge et a laquelle on se tient tout au long de la vie du cheval .