non, par ex

c'est autant cheval que équitation,

c'est surtout élevage/ consommation/ symbolisme religieux
un auteur antique que tu peux lire :

étonnamment actuel, facile à lire/ comprendre.
chevaux dans le monde :
Namib :
histoire est "géographie" :
les livres de JL Gouraud :
l'Afrique par monts et par chevaux
Russie, des chevaux, des hommes et des saints
l'Orient, enfer et paradis du cheval
etc.
Chevaux en liberté,
mustangs
l'art de la fantasia

celui-là est un peu vieillot mais fait un tour du monde de femmes pratiquant l'équitation dans différentes cultures. belles photos.