@deus.ex C'est de la gesse. Ton foin a été fait dans une "prairie" vraiment pas terrible. Les agris le savent bien...
Au contraire, les meilleures prairies, qui offrent un rendement le plus stable et qui sont les plus résilientes face aux conditions climatiques "extrêmes" auxquelles on fait de plus en plus souvent face sont les prairies les plus diversifiées, aussi bien au niveau spécifique qu'au niveau variétal.
L'INRA de Lusignan a publié des travaux à ce sujet, je pense notamment à
cette thèse, qui synthétise assez bien leurs travaux récents.
Je n'ai jamais eu l'occasion de voir de gesse séchée, mais il me semble assez probable que ce soit de la vesce, qui est une espèce sélectionnée et fréquemment inclue dans les mélanges prairiaux, les interculture, les méteils...