Idées recettes monsieur cuisine

L'appli cookomix c'est une mine d'or!
J'ai le MC + depuis 2 ans et demi j'ai fait plein de recettes grâce à l'application

Il faut parfois allongé les temps de cuisson le mc et moins puissant que le célèbre robot T...

Idem l'appli cookomix que j'utilise depuis le début. C'est très pratique etl'adaptation au monsieur cuisine est minimine: parfois un peu de cuisson en plus, l'equivalent du varoma c'est 120° et pour pétrir pas plus de 2 min à chaque fois avec 1 min de repos entre chaque session.

Perso, je fais toutes les recettes de Thermomix avec. Je fais bcp de soupes, souvent la fondue de poireaux que revisite aussi avec des courgettes ou avec des carottes. Je la fais avec le connect mais avant, j'avais le Mr Cuisine de base et je la faisais aussi.
La pâte à crêpe se fait en 5 minutes. Une fois, j'ai fais un Napolitain, il était top. Cet aprem, j'ai fait un tiramisu, trop bon.
Je fais aussi de supers glaces aux fruits, ça prend 5 minutes mais il faut des fruits congelés.
perso, je suis fan de ce robot.

Pour suivre. J'utilise pas mal le site cookomix également mais j'ai du mal à y trouver des recettes saines/équilibrées.

Je trouve le MC fragile, il ne faut pas le pousser trop dans ses retranchements. En 3 ans, le nôtre est allé 2 fois en réparation sous garantie (qui se finit dans 1 mois donc après ça, poubelle...).
Première panne dans une période où on l'utilisait intensivement en mode vapeur (pour faire des purées pour la diversification alimentaire de notre bébé) : la sonde de température est tombée en panne, le robot ne chauffait plus.
Deuxième fois il y a quelques semaines, la pièce qui entraîne la lame s'est cassée. En regardant de près, c'est une pièce en plastique qui entraîne la lame en métal, donc il faut vraiment faire attention à ne pas mettre des choses trop compliquées à malaxer. Par exemple j'avais fait des petits pains au lait une fois, le robot avait du mal à malaxer la pâte, je n'en referai plus.

Le mien n'a été qu'une fois en réparation en 3 ans. La poignée du bol m'est restée dans la main. Le SAV est très réactif, 3 semaines après, j'avais un bol réparé. Une autre fois, j'avais cassé le fouet (mal mis, il s'est broyé quand j'ai mis en route), 2 semaines après, j'en avais un nouveau.

domipac19

Jai tente le tiramisu, mais il a mal monté les blanc en neige, j'ai du le refaire à part... Tout restait au fond, ou alors je procède mal ?

En tout cas merci j'ai téléchargé l'appli, je vais regarder ! Juste les temps de cuisson changent du coup ?

Pour l'instant après 1 an d'utilisation (j'ai le connect), rien n'a cassé... J'espère que ca ira ^^

J'ai le mien depuis un an et demi et ras niveau casse. Le Mr Cuisine tout simple, je l'ai gardé 5 ans.
Pour les blancs, je mets le fouet, 3 minutes, vitesse 4. Je n'ai jamais eu de raté avec les oeufs en neige, que ce soit avec le connect ou le simple, sauf une fois où un jaune avait cassé et s'était mélangé.

Je fais toujours les blancs et la chantilly au batteur avec le robot ils montent mal

Ah ben mince, avec les miens, ça monte super. Moi qui ai toujours eu des oeufs en neige pas top avec un batteur classique, là, avec les MC, j'en ai des supers.

J'utilise beaucoup cookomix et le site de yummix.

Il fonctionne presque tous les jours chez nous !

Sur l appli cookomix on regarde pas mal l onglet avec les nouveautés commentaires des utilisateurs pour varier.