Je ne vais pas pouvoir t'aider pour l'aspect logistique et géographique, mais sur le déroulé de cette sortie oui :)
La 1ère fois que j'ai été à la plage avec mon cheval, on a tout d'abord été à pied, afin de lui montrer le lieu, la mer, les vagues, les éventuels "trucs qui volent et qui font peur".
Ensuite, tu peux monter, beaucoup marcher.
Ce que je fais quand je vais à la plage, c'est travailler sur de grands cercles au trot et quand je le sens, je prends le galop, toujours sur un cercle.
Si tu le sens et qu'il n'y a personne, tu peux le faire galoper sur une bonne longueur, mais il faut s'assurer d'avoir un cheval qui répond bien quand tu lui dis stop
Entre l'espace et la vitesse, des fois ils nous oublient un peu
Mais les sensations sont tellement ouf qu'on leur pardonne ^^
Si ton cheval n'a pas trop peur des vagues, tu peux essayer de le faire marcher dans l'eau en fin de séance, ça lui fera du bien.
Enfin, attention à bien y aller à marée basse, vous aurez plus de place et le sol sera plus confortable pour ton cheval que le sable sec du haut de plage
J'espère que vous aurez un photographe pour immortaliser cette sortie !