Bonjour,
- si je n'avais pas trop d'informations, et que je devrais décrire une première sortie en extérieur d'un jeune en cours/fin de débourrage, et habitué à sortir à pied en extérieur :
1) je le fais sortir avec son groupe habituel de balade, dans la même configuration que d'habitude (et idéalement, un groupe de 2 - 3 max, pas plus, et uniquement des chevaux routinés, sereins, qui ne s'émoeuvront pas d'une réaction du jeune).
2) je pars 30 minutes si le cheval n'est pas habitué à faire grand chose en extérieur, et je me permets un peu plus long (45 min - 1h) si le cheval va par monts et par vaux tous les week-ends.
3) tant que le montoir n'est pas complètement acquis, je ne me mets en selle qu'en carrière, dans un espace sécurisé donc.
4) je ne passe pas plus de temps en selle qu'une séance habituelle en carrière. Je passe même MOINS de temps en selle que d'habitude. L'idéal est en fait de revenir descendre dans la carrière, mais si tu pars une heure, ça veut dire passer une heure en selle, et ça il n'est probablement pas prêt. En revanche, je fais attention à mettre pied à terre dans un endroit sécurisé, quitte à me faire tenir par un autre cavalier descendu de son cheval le temps que je soit descendue.
5) on prévoit un tour FACILE pour le cheval, même s'il a l'habitude de faire plus et plus difficile les autres jours.
L'objectif est que pour le cheval, "ça passe comme une lettre à la poste", que ça ne soit pas plus fatigant ni plus impressionnant que son quotidien. Donc que
ça s'inscrive dans la continuité totale des habitudes, que ce soit en terme d'effort physique (dénivelés, chemins escarpés, longueur, temps de "cavalier sur le dos") comme mental (temps de "cavalier sur le dos" encore, trucs qui font peur, buissons effrayants avec des crocodiles dedans, etc, etc...).
Attention, à pied tu es son référent, il te "suit", à cheval il va se retrouver "tout seul" et ça lui demande donc un vrai effort de confiance et de courage (même avec les copains chevaux autour de lui).
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Maintenant, tu prends ça et tu remasterise avec vos habitudes et ce que tu connais de ton cheval. Et aussi de ce que tu es prête à faire (mieux vaut moins que trop).
SURTOUT PAS de dextre s'il n'en a jamais fait. S'il en a déjà fait, il faut absolument que le couple cheval-cavalier qui tient le dextre soit également aguerri dans l'exercice (ça ne s'improvise pas comme ça...).
Si c'est un cheval bien éduqué en main, et habitué à sortir en main, l'idéal serait même
Et si c'est trop tôt ou pas, j'ai envie de dire que ça dépend, et que de là où on est c'est difficile à faire. J'ai des amies qui sortent leur petit jeune en balade à pied tous les week-ends, depuis leurs 18 mois. Les poulains sont habitués à crapahuter partout sur 10 à 15 km au pas sans sourciller, partout, ont passé des gués, des contre-hauts et contre-bas, etc, ils ont tout vu dans un rayon à 7-8 km des écuries. Quand on sort avec, ils sont parfois un peu gazeux et peuvent lever la tête comme une girafe en cas d'inquiétude, ou s'immobiliser pour avoir besoin de réfléchir, mais ils se contiennent très bien et ont acquis une maîtrise de leurs émotions et une confiance d'un bon niveau.
Si tu es dans ce cas-là, à ta place, je ne penserai pas qu'il est trop tôt.
Si ton cheval est moins expérimenté, c'est à toi de jauger : le tout est que la sortie montée soit plus facile que les sorties à pied que vous faites habituellement.
Mais je sais pas si c'est bien raisonnable. Les ordres sont encore frais, mais ça permettrait de le mettre un peu en avant, lui qui traine les papates en carrière. 
