Bonjour
Je ne savais pas trop où mettre ma question, j'espère ne pas mettre tromper.
J'achète régulièrement des sacs de 10kg de carottes. Je les stocke dans les grosses poubelles noires de jardin, je ne ferme jamais le couvercle pour que l'air circule, je le pose en laissant une belle aération. Elles sont stockées à l'abri de la lumière.
Mais j'ai très souvent de la condensation qui se fait à l'intérieur et les carottes du dessous pourrissent.
Je réfléchis à comment adapter ma poubelle pour éviter ce phénomène. Retirer définitivement le couvercle ? Je pensais à essayer de fixer une grille de barbecue pour que l'humidité passe en dessous et que les carottes soient surélevée. Sinon je pensais essayer de congelés une partie du sac et en stocker moins aux écuries mais avec ma tête en l'air, je vais oublier de les décongeler ou de les ramener
Si vous avez des solutions/idées, je prends tout
