J'y suis allée plusieurs semaines par an dans mon ancien job, j'aime beaucoup.
2 jours c'est court pour une ville aussi grande.
Je préférerais prendre le taxi que le métro, hors heures de pointe, pour voir le paysage.
Et surtout le bateau, il faut acheter des jetons au distributeur et ensuite c'est comme un métro il yen a régulièrement.
Se balader le long de la baie à l'heure du Light show de 20h, du côté de tsim sha tsui, ou bien en profiter pour prendre un cocktail en haut d'un gratte ciel (toujours de ce côté je trouve le point de vue plus sympa).
En journée oui Victoria Peak.
Après ça dépend de ce qu'on aime, les jardins, les restos de toutes les cuisines du monde... (jusqu'au resto de choucroute allemande les pieds dans le sable sur une plage), les temples, ...
) mais du coup la ventilation était moyenne et faisait un boucan d'enfer et vu que la ville est très humide on avait limite de la condensation qui nous coulait du plafond si on l'éteignait pour pouvoir dormir. 
tout ce qui est a base de fruits ou de gingembre ! Ça me manque de mes 10j là bas !
