Selle adaptable pour cheval au garrot saillant

Bonjour bonjour.
Je me dis que je dois pas être là seule à galerer à trouver une selle adaptée à mon cheval…
Pour planter le décor, mon cheval de 9 ans sort d’une piro. Il est demusclé et à de base un garrot saillant.
Sa selle ne lui va pas du tout, c’était déjà le cas avant mais avec sa perte d’état c’est devenu plus que flagrant.
J’ai fait appel à une première SF : pas convaincue par ce qu’elle m’a proposé comme options (selle prestige venezzia)
Deuxième SF : on trouve une selle (GFS monarch GP high wither) qui libère vraiment mon cheval, j’ai senti ses allures comme jamais. MAIS moi je suis pas bien dedans, je me sens basculer en avant à chaque changement d’allure.
Me voilà de retour à la case départ. Dans mon écurie on ne jure que par Devoucoux et tout le monde me dit que ça sera plus simple de faire venir le commercial, qui en plus me reprendra ma selle (achetee chez eux il y a 2 ans).
Mais avec tout ce que j’ai lu, je me rends bien compte que cette marque n’est pas forcément un choix judicieux pour un cheval qui va changer d’état (et qui peut potentiellement me refaire une perte d’état en cas de nouvelle crise de piro)
J’ai l’impression d’être Astérix dans la maison qui rend fou.
Alors au point où j’en suis : quelle selle recommandez vous pour un cheval au garrot saillant, qui soit réellement modifiable pour s’adapter à ses changements de morphologie? Je veux bien casser ma tirelire MAIS uniquement si mon cheval et moi sommes bien avec! Et j’ai déjà claqué 250€ de saddle fitting pour finalement me retrouver sans vraie solution.
Pour un peu j’aurais envie de tout envoyer paître et de monter à cru (je rigole… je suis pas un poids plume)