Je n’ai jamais vu de vidéo où le sabot sert de montoir j’aurais jamais pensé à ça
Pour moi ça ne peut pas servir de montoir. Idéalement le cheval doit être bien stable sur ses 4 pieds, sur un sol plat, et le cavalier utilise quelque chose de haut (rampe, plot, escabeau…) pour se poser en douceur sur le dos.
En faisant la révérence le cheval va être en déséquilibre avec le poids du cavalier en plus.
Donc le faire de temps en temps, occasionnellement, avec un cheval qui a le muscle pour, pourquoi pas, mais j’éviterai de le faire régulièrement !