Métier : fleuriste

http://www.kelformation.com/fiches-metiers/fleuriste.php

ça devrait t'aider ...

yves11 a écrit le 06/03/2010 à 18h42: http://www.kelformation.com/fiches-metiers/fleuriste.php ça devrait t'aider ...

Merci !

Je ne suis pas caler sur le sujet, mais je trouve que s'est vraiment un très beau métier.

jenny.azzaro a écrit le 06/03/2010 à 19h23: Je ne suis pas caler sur le sujet, mais je trouve que s'est vraiment un très beau métier.

Oui, je trouve aussi, on se sent toujours bien dans une boutique de fleuriste.

C'est un métier qui aurait pu me plaire aussi.

Mon frère a fait un Bac L et dans sa classe, il y avait une nana qui est devenu fleuriste. Je ne sais pas trop comment elle y est arrivée mais si tu veux devenir fleuriste et faire un bac L, c'est possible !

ma mere est fleuriste

Alors pour résumer, elle a la main verte et les fleurs pour elle s'etait une vrai passion...sa vocation.
A la maison c'etait fleurit comme pas possible autant dans les jardinières que dans les parre-terres.
Bref elle s'eclatait a fleurir tout les abords.

une amie de ma grand mere étant fleuriste demandait l'aide de ma maman lors des coups de bourre (fete des mères, st valentin, etc.. ) donc elle l'aidait a servir les clients et a faire des compositions.

ma maman n'a aucun diplome de fleuriste ni quoi que ce soit pour ce métier ...mais juste le sens de la fleur et le mariage desbonnes couleurs et variétés pour donner un rendu final en terme de gerbe, bouquet ou autre compo florale époustouflant

elle a commencé comme ca sur le tas...avec des commandes de ses copines de l'usine qui admettons avaient un bapteme ou mariage a célébrer.
Ma mere leur avait passé le mot comme quoi elle pouvait leur faire quelques centres de tables ...puis du centre de table c'est passé aux compositions plus complexe style bouquet de mariée (cascade, bouquet tige, etc..) jusqu'a toute les gerbes pour la voiture de mariée...etc

nous avons déménagé en 2001 en haute-vienne apres presque 20 année de vie dans le pas de calais ou elle y avait son emploi de toujours donc vu qu'elle a quitté son poste il fallait qu'elle retrouve du travail dans cette nouvelle région.

pas du tout l'envie de rcommancer le travail a la chaine du coup elle s'est lancée sur LE métier qui lui tendait les bras depuis toujours...fleuriste

et pour faire mieux elle s'est directement mise a son compte.

Installée depuis 2003 dans un village bien vivant elle cartonne comme il faut (comme là c'est le plein boom elle n'arrete pas car c'est la fete des grands mères )

enfin voila quoi c'est le must pour elle

ah oui et au sujet des horaires si t'es a ton compte et seule bein là oublie le ...je termine a 18heures

c'est a cette heure que les clients commencent a debarquer en généralité car eux aussi ont un boulot la journée.
Et evidemment ils arrivent souvent a la derniere minute..ma mere ne ferme guère avant 19h30 donc que ce soit etre a son compte ou salarié chez un fleuriste bein c'est souvent pareil pour tous ....c'est un commerce avant tout donc fermeture 19heures minimum

de meme en période de grand flux pour ma mere le l'astreinte est de prime car les fournisseurs livrent tres tot au matin (5 heures en général apres ca depend des tournées) mais il ya aussi le fait de travailler avec du frais...une gerbe tu ne peux pas te permettre de la preparer des jours a l'avance sinon le client risque d'etre deçu sur le temps de "durabilité" de la fleur.

elle prépare donc ses commande le matin tres tot avec des fleurs fraiche (maintenant depuis la coupe dans des frigo a une température n'exedant pas 5 degres je crois )juste livrée ou qu'elle est allée chercher chez un autre fournisseur la veille.
Quand elle a pas mal de compo a faire et bien ma mere c'est a 3heures su matin qu'elle est active dans l'arrière boutique de son magasin, ceci afin que la commande soit des plus fraiche possible et qu'elle dure un maximum de temps chez le client.

une fleur a longue tige coupée tres court pour l'insérer (piquée dans la mousse) dans une compo aura une durée de vie plus courte que si elle était laissée en tige dans un vase.
Donc pour ce genre de travail c'est toujours réaliser le jour meme.

enfin bref juste pour dire que en temps calme c'est super mais en période de fete c'est le crack total !