Heu ?

un hack', c'est aggressif, c'est vraiment pas anodin comme embouchure.
Elle a un mors en coutchouc actuellement? Il est peut etre trop gros pour sa bouche comme c'est le cas pour beaucoup de chevaux.
Un double brisure devrait arranger le probleme (je n'ai jamais dit que ça aller le regler, mais elle sera plus à l'aise).
Il faut absolument qu'elle est de l'impulsion et qu'elle s'assouplisse, ella aura alors un meilleur ressentit dans sa bouche.
Vire le nos', ça sert à rien surtout si elle continue à ouvrir la bouche avec et quand tu vois la fragilité de l'os nasal, c'est un risque inutile.