Commence déjà par faire une évaluation des moyens financiers et de tes installations. Ils détermineront la suite de ton projet.
Prend en compte le terrain, les installations que tu as, tes capacités d'agrandissement, ton budget "achats de chevaux", évalue les frais que cela représenterais au mois, à l'anée, etc...
Ta disponibilité en temps

ou le coût de la main d'oeuvre.
Ton statut en tant qu'éleveur auprès de la chambre d'agriculture dépendra entre autre de la surface de ton terrain et du nombre de chevaux.
La chambre t'aidera à choisir le statut le plus approprié à ton "volume d'affaire" prévisionnel.
Après faut te lancer!!!
Je ne connais pas les prix des chevaux du milieu. Le mieux c'est de te renseigner auprès des éleveurs.
Je te souhaites une bonne réussite dans ton projet