Bonjour tout le monde !
Donc voilà , j'ai cherché une recette de croissant , bref dedans il a marqué farine type 45 , j'ai donc trouvé ce que c'est ( une farine spéciale patisserie ) . Ils est dit que l'on peut voir le type sur l'emballage mais je ne voit pas ou c'est , je viens de regarder un paquet de farine et je trouve pas du tout
Vous savez ou il est marqué ?
Merçi !
( je vous metterai des photos des croissant quand ils seront fait si vous voulez

)