A faire confirmer, mais si tu veux du OC il faut faire génotyper tout le monde, papa, maman(quoique c'est peut-être pas le plus important vu que le poulain de 15j est sous la mère ; mais ça m'étonnerait pas que ça soit aussi obligatoire), et bébé
Partant du fait que le mâle n'est pas étalon (vu que c'est un ONC, il n'a pas accès à ce titre) tu peux produire au mieux que de l'OC en ayant déclaré tout ce qu'il faut, et certainement la saillie aussi (?), dans le cas contraire, si il n'est pas reconnu génétiquement ou par les démarches comme le père du poulain, ça sera ONC point barre.
On connaît toujours la mère d'un poulain, c'est pas pour autant que les ONC n'existent pas, du coup je crois répondre au moins à une de tes questions^^
En attendant un éclairage meilleur, mais tu peux appeler les Haras pour avoir réponse à toutes tes questions, ils seront les plus à même d'y répondre