Sellerie itinérante : modalités ?

Bien Le bonjour a tous le monde !

Je suis nouveaux sur le forum, et par conséquent je vais me présenter vite fait :)

Jeune homme de 19 ans bientot, habitant en Ile de france, ayant un centre equestre, membre du bureau de l'association de celui ci, ayant une Jument Trotteur PP de 7 ans et ayant pleins de projet en tete :P

Alors voila, je sais qu'il y a déjà des sujet dessus, cependant ils datent tous d'au moins 1 ou 2 ans, voir plus, alors au lieu de remonter un vieu message, je me suis dit que le plus simple etait d'éxpliquer mon cas ! :)

Ayant dans l'envie d'ouvrir une Sellerie, je me suis renseigner aupres de plusieurs forum, et n'ayant que 19 ans, je me suis dit que cela ne serait pas possible !
Pourquoi ? Eh bien car je viens d'obtenir mon Bac STG , et n'ayant aucun apport, le fait de louer un locale, me reviendrais beaucoup trop chers.

Etant quelqu'un aimant bouger partout, j'ai pu voir un message sur un forum d'une personne ayant expliqué un peu son parcours ... En effet, cette personne voulait elle aussi ouvrir une sellerie mais faute de moyens, elle s'est retourner contre la solution d'une sellerie itinérante, au bout de 2 ans elle a pu avoir un apport nécéssaire pour prendre un locale, creer sa boutique , tout en continuant d'etre itinérant les week end et jour férié.

Mon but etant de vendre des equipements chevaux/cavalier dans des centres equestres, lors de manif equestres, de concours, et la ou j'habite il n'y a pas a ma conaissance de personne faisant ca.

Ayant un centre equestre, conaissant du monde pour me conseiller et m'epauler, j'aimerais vraiment pouvoir exercer cette activité ! Seul hic , quelles modalités ??
Ou faut il s'inscrire, quel statut obtenir ? (on m'a dit d’être auto entrepreneur, cependant des taxes sur le produit sont effectuer , alors pour se faire de la marge sur le produit, mieux vaut ne pas y penser !)
Vers qui s'orienter, quelles sont les démarches administratives, qu'est ce que j'ai le droit de faire, pas faire ? etc , car sur internet, apar avoir des sites de vente en ligne, je ne trouve pas grand chose ! Alors si quelqu'un pouvait m'eclairez ce serait super sympa :)

Cordialement

Ps: désolé pour les fautes.