Bonjour,
pour le sable le site suivant est pas mal pour le choix http://silicespourtous.fr/sable-pour-carriere-chevaux
sinon effectivement tous ce qui est de l'ordre du recyclage : copeaux plastiques, de cuirs, de bois je l'ai est tous vu dans dans installation le copeaux de cuir reste le plus confortable mais est aussi volatile que le sable.
Pour un paddock je partirais sur du copeaux de bois car sans drainage particulier et sur une zone hyper boueuse on a un bon résultat après question économie il ne faut pas l'acheter mais le récupérer. Et ce n'est pas forcément hyper confortable.
Voila j'ai pas la solution miracle mais je vais suivre ton post.
Bon courage