J'ai envie de dire que vous n'avez pas à l'approcher, bout de pain ou non
L'approcher signifie que vous pénétrez sur une propriété privée où vous n'avez rien à faire.
Qu'elle n'ait "souvent" plus d'eau signifie que la proprio passe en remettre. Si vous arrivez au mauvais moment, donc avant qu'elle passe remettre de l'eau, c'est sûr que le bac est vide.
Quant aux fissures, ça arrive en été, ce n'est pas significatif.
Le poil gras est normal en cette saison. La terre et la boue empêchent le bulbe de respirer. Et le poil d'hiver, de toute manière, c'est rarement doux et soyeux, sauf pour un cheval enfermé dans un box
Pourquoi ne pas vous rapprocher de la proprio pour voir avec elle les conditions de vie de la jument ?
Pour ce que tu en as dit, rien n'est choquant, hormis la violation de propriété privée.