Le mien a prit sa retraite aux alentours de ses 16 ans. Ça faisait 13 ans qu'il était cheval de club, on sentait à son attitude que le moment était venu pour lui de savourer enfin ses années de repos. Depuis qu'il est retraité, c'est un poney à l'aise dans ses baskets avec qui je partage mon quotidien
Je pense que cela dépend du cheval, du travail que l'on compte lui faire faire, de son état physique etc... d'après ce que tu dis (jument essoufflée, tendance à trébucher) il faudrait peut-être songer à ralentir le rythme.
On va dire que de manière générale, les chevaux prennent leur retraite aux alentours de 20 ans... mais c'est très subjectif.