J'ai pas entendu trop de mal de l'Ifac, mais en règle général la qualité des formations dépend principalement de tes formateurs... Parfois tu peux tomber sur des formateurs qui vont appuyer sur la théorie et les réglementations, et d'autres qui vont plus donner des exemples concrets sur leurs expériences dans le milieu etc... Et en règle général les formateurs suivent leur méthodologie.
Après tu payes l'organisme, donc à toi de voir si tu es d'accord avec les couleurs politiques de l'organisme ou si tu t'en fiche. (je ne veux pas lancer le débat il faut juste pas se voiler la face)
Mais pour ma part je pense que ça dépend des formateurs, et dans tous les organismes tu as de très bons formateurs, et de très mauvais... Donc croise les doigts.