Mon cheval a un très fort garrot, mais des fois j'aime bien faire des petites sorties a cru.
Je prends 1 ou 2 tapis de selle et je met un surfaix élastique pour ne pas que les tapis glissent. 
http://sellerie91-lescalier.com/Surfaix-elastique
C'est plus confortable pour moi et c'est moins glissant que directement sur le poil en cas d'écart.
Par contre il ne faut pas utiliser les pads vendus avec les étriers car ça bousille le dos du cheval (ca appuie sur la colonne vertébrale)