j'ai pas de solution pour que l'eau ne gèle pas du tout (tu parle du 220V a coté donc je suppose que t'a pensé a mettre un truc pour chauffer l'eau, comme dans les aquarium...)
par contre au lieu de casser toute la glace, contente toi de faire un petit trou ou ils passeront juste le nez!
la couche de glace du dessus isolera l'eau en dessous qui ne regelera pas!