Bonsoir !
Tout d'abord, il faudrait savoir s'il n'a pas un problème dentaire, puis ostéo (et dans cet ordre ;) le cheval peut compenser des douleurs, donc une fois que dans les dents, il n'y a plus de douleur, les autres apparaissent...) !
Ensuite, quand tout problème physique est écarté, je serais d'avis de lui mettre un mors olive, en résine, mais pas caoutchouc ou cuir, cela lui permettrait de s'appuyer encore plus... Et de travailler, des transitions, reculer, épaules en dedans, tout exercice qui va lui permettre de ne pas être sur les épaules (car le fait qu'il s'appuie peut venir d'un manque d'équlibre).
Par contre, il faudra avoir la main légère, céder dès qu'il donne une bonne réponse, et avoir des actions discontinues, afin de supprimer toutes les possibilités pour lui de peser sur la main.
En début de travail, tu peux donner un sucre pour qu'il mâche son mors, et essayer de le décontracter...