Un enchaînement de petits jeux, car les enfants se lassent très vite sinon!
Chaises musicales (tu mets des cerceaux en cercle et le cavalier doit descendre dedans), le classique "berret", 1, 2, 3 Poney (= 1, 2, 3 Soleil

), jeux de slalom avec des truc à récupérer (ex: au début du slalom un mini cerceau à récupérer et à mettre sur un chandelier au bout, et le cavalier suivant récupère ce mini cerceau et le met au début du slalom et ainsi de suite).
Sinon comme d'hab', petit Horse-Ball, course (pas obligatoirement au galop!) etc ...
En espérant t'avoir aidée
EDIT: le tout déguisé comme dit plus haut !