Livraison tapas domicile / entreprise

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Coralie27930

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Livraison tapas domicile / entreprise
Posté le 05/08/2014 à 17h07

Bonjour Communauté CA !

Je me tourne vers vous aujourd'hui, car je cherche depuis un bon moment à créer mon activité. Etant actuellement en CDI, je ne souhaite pas me lancer à corps perdu dans une entreprise qui ne tiendrait pas ... mais je dois avouer que c'est un peu un rêve de petite fille.

Depuis quelque temps, je réfléchis à l'activité de livraison de Tapas à domicile et en entreprise.

J'en suis au début de mes recherches, et c'est là que j'ai besoin de vous.

Pour résumé :
Je suis dans l'Eure, tout à côté d'Evreux ( 60000 habitants ).
J'ai cherché il n'y a pas de Bar à Tapas dans le coin, ni ce genre de services.
Je livrerai Tapas à domicile et en entreprise le midi et le soir.
L'idée serait de débuter l'activité de mon domicile, pour éventuellement trouver un local ( ou bar ) par la suite, si l'activité fonctionne bien.

C'est là que j'ai besoin de vous afin de débuter une " mini " étude de marché, avant d'aller plus loin ... alors si vous avez quelques minutes pour répondre à ce petit questionnaire ( et me donner vos avis les plus honnêtes possibles ), cela m'aiderait beaucoup ( même si vos réponses ne sont pas celles que je souhaite entendre )!


1/ Vous arrive t'il de commander des menus à livrer à domicile ( ou dans votre entreprise ) ?
2/ Si oui, à quelle fréquence ?
3/ Avez-vous l'habitude de consommer des Tapas ?
4/ Si vous aviez ce genre de service proche de chez vous, ou de votre entreprise, seriez-vous intéressé ?
5/ En général, lorsque vous dégustez des Tapas c'est uniquement au moment de l'apéritif, ou pour l'ensemble du repas ?
6/ Quel genre de Tapas aimez-vous le plus ?
7/ Combien seriez-vous prêt à payer par personne pour ce genre de service ?

Peut-être ai-je oublier des questions importantes, n'hésitez pas non plus à m'en faire part !!
Merci d'avance à ceux qui prendront le temps de me lire et de me donner un petit coup de pouce !

Maahah

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Posté le 05/08/2014 à 17h27


coralie27930 a écrit le 05/08/2014 à 17h07:


1/ Vous arrive t'il de commander des menus à livrer à domicile ( ou dans votre entreprise ) ? Oui, de temps en temps
2/ Si oui, à quelle fréquence ? Pas très souvent, environ 1 fois par mois maximum
3/ Avez-vous l'habitude de consommer des Tapas ? C'est rare car pas beaucoup d'endroits dans ma région
4/ Si vous aviez ce genre de service proche de chez vous, ou de votre entreprise, seriez-vous intéressé ? Oui
5/ En général, lorsque vous dégustez des Tapas c'est uniquement au moment de l'apéritif, ou pour l'ensemble du repas ? Pour tout le repas généralement.
6/ Quel genre de Tapas aimez-vous le plus ? Je ne suis pas une grande connaisseuse, mais ce que je préfere,c'est à base de fromage, chorizo, tomates sechées...!
7/ Combien seriez-vous prêt à payer par personne pour ce genre de service ? Je dirais 15 euros livraison comprise maximum
!

Coralie27930

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Posté le 06/08/2014 à 10h21

Merci Maahaha pour ta réponse !

Pas d'autres avis ? Allezzzzz, soyez chic !!!!!

Lylou13

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Posté le 06/08/2014 à 10h36


coralie27930 a écrit le 05/08/2014 à 17h07:


1/ Vous arrive t'il de commander des menus à livrer à domicile ( ou dans votre entreprise ) ? Oui uniquement à mon domicile, généralement le vendredi ou dimanche soir
2/ Si oui, à quelle fréquence ? plusieurs fois par mois (3 à 4 fois)
3/ Avez-vous l'habitude de consommer des Tapas ? de temps en temps, mais faut trouver un bon restau de tapas, cependant je n'ai jamais consommer de tapas en livraison
4/ Si vous aviez ce genre de service proche de chez vous, ou de votre entreprise, seriez-vous intéressé ? Oui ca changerait du chinois et japonnais !!
5/ En général, lorsque vous dégustez des Tapas c'est uniquement au moment de l'apéritif, ou pour l'ensemble du repas ? Pour l'ensemble du repas, on prend tout plein de choses (en couple ou entre amis) et on picore/partage tout
6/ Quel genre de Tapas aimez-vous le plus ? oula !!! j'aime bcp de choses ^^ tartare de saumon, gambas ou crevettes à la plancha ou panées, calamars frits ou à la plancha, salade de poulpe, jambon iberique, croquetas, évidemment les patatas bravas, tortilla, petites bruschettas etc etc ...
7/ Combien seriez-vous prêt à payer par personne pour ce genre de service ? le pb est bien là ... quand on se prend à manger à livrer, c'est que c'est de dépannage (vendredi on a la flemme, fin de semaine on veut profiter de notre soirée ou bien dimanche qd le frigo est vide) donc on essaye de joindre l'utile à l'agréable, c'est à dire manger "correctement" (autre que mcdo et pizzas) et pas très cher (pas en mode "restau") alors généralement le chinois et japonnais on commande pour 25/30 euros à deux maximum, au delà on prend pas.
Peut-être ai-je oublier des questions importantes, n'hésitez pas non plus à m'en faire part !! Je suis sur Paris pour ma part
Merci d'avance à ceux qui prendront le temps de me lire et de me donner un petit coup de pouce !

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Posté le 06/08/2014 à 16h30

Alors, encore un petit effort .... juste quelques minutes de votre temps ....

Coralie27930

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Posté le 07/08/2014 à 16h58

Alors, encore un petit effort .... juste quelques minutes de votre temps ....

Denipony

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Posté le 07/08/2014 à 17h32


coralie27930 a écrit le 05/08/2014 à 17h07:

1/ Vous arrive t'il de commander des menus à livrer à domicile ( ou dans votre entreprise ) ? Non rarement
2/ Si oui, à quelle fréquence ? Pour des occasions, quand on ne peut pas se faire à manger ou bien au travail pour la simplicité des services3/ Avez-vous l'habitude de consommer des Tapas ? Non absolument pas 4/ Si vous aviez ce genre de service proche de chez vous, ou de votre entreprise, seriez-vous intéressé ? Oui pourquoi pas !5/ En général, lorsque vous dégustez des Tapas c'est uniquement au moment de l'apéritif, ou pour l'ensemble du repas ? Si j'avais l'occassion d'en consommez ce serait pour tout le repas6/ Quel genre de Tapas aimez-vous le plus ? Je n'ai jamais gouté des tapas dommage ! 7/ Combien seriez-vous prêt à payer par personne pour ce genre de service ? Le prix d'un menu au fast food, ou d'une pizza c'est a dire entre 8 et 12 euros par personnes maxi.

Grignotte37

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Posté le 07/08/2014 à 17h42

Je ne commande jamais de menu livré à domicile, et je ne mange pas non plus de tapas.
Juste une remarque, cette "mini" étude de marché que tu fais sur le forum, ne t’aidera pas réellement. Il faut que tu cibles tes potentiels clients (et encore, entre ce qu'ils diront/ puis feront l'écart peut être très grand....)

Coralie27930

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Posté le 11/08/2014 à 15h03

Merci en tout cas pour votre honnêteté !

Mais je pense que ça peut donner quand même un bon aperçu de l'intêret que pourraient apporter ce genre de service.

Je sais qu'une étude de marché ne se fait pas en 5 minutes, et avant de me lancer et passer une grosse partie de mon temps libre à aller interroger les clients potentiels de ma zône ( et à préparer un bilan prévisionnel, ect ... ) je cherche à savoir si "en règle général", c'est un service qui pourrait intéresser les gens.

C'est pour cette raison que j'insiste et que j'aimerai vraiment un maximum de réponses de la part des membres de CA .... Même si vous n'aimez pas, dîtes le !

Je me répète, c'est vrai, mais cela ne prend que quelques minutes ....

Lylou13

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Posté le 11/08/2014 à 15h11


si j'étais toi je créerais un sondage en ligne tu aurais certainement plus de réponses, et tu pourrais aussi le balance sur facebook.

Car là faut citer le message, écrire mettre en couleur, etc ... alors oui ca dure pas lgtps mais c'est chiant !!!

un sondage les gens pourraient le faire en 1min chrono avec le peu de questions que tu as

https://fr.surveymonkey.com/ ou bien mon enquête en ligne

mais tu en as d'autres en cherchant

Edité par lylou13 le 11-08-2014 à 15h24



Coralie27930

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Posté le 11/08/2014 à 17h03

Super ! Merci beaucoup Lylou, je ne connaissais pas ce type de site .... Je vais tenter ma chance par là bas ...
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