Je n'ai pas galop 5 mais je monte en cour galop 5 alors moi je répondrais ceci :
Pour encadrement à l'obstacle : jambes, mains basses.. et indirectement le regard et l’assiette générale car si nous regardons pas là où nous voulons aller ça n'ira pas..
Pour avoir une bonne courbe serrée : je dirais que s’asseoir est une bonne chose car ça aide à se rééquilibrer et donc rééquilibrer le cheval, travailler son galop donc le rassembler un peu afin que le cheval soit + en équilibre, le regard, l'impulsion et l'incurvation est importante également... attention à tourner avec ses 2 rênes (voire demandé un petit déplacement de hanches ou d'épaules en fonction de la courbe) si besoin est. J'ai déjà travaillé sur ça alors je me doute bien que ça doit bien être utile sur du très serrée (genre courbe à 90 degrés voire courbe demi-tour).
J'espère avoir bien répondu...