En équitation classique, on cherche une encolure haute pour que le cheval puisse rapidement bouger.
Car bouger rapidement implique d’abaisser ses hanches, et le cheval ne peut baisser les hanches que si il lève son garrot/son encolure.
En équitation western on cherche une attitude confortable pour le cheval et le cavalier pendant des heures.
C'est une attitude complètement différente correspondant à une recherche complètement différente.
Ceci dit : les mêmes causes produisant les mêmes effets : quand on équitation western on a besoin d'un cheval qui bouge vite, il se met sur les hanches et donc : il lève l'encolure ;)
