Conservation soupe maison

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Posté le 06/09/2015 à 18h37

J'ai fait un essai,
J'ai mis un sac congélation dans un verre j'ai versé de la soupe dedans et mis au frigo (je la refroidi progressivement pour ensuite la congeler)

Bigbang

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Posté le 06/09/2015 à 18h39

Ma mère fait sa soupe le lundi et ça dure jusqu'à vendredi. Elle garde ça dans le frigo.

Pcql

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Posté le 06/09/2015 à 18h43

Nous on la congèle dans des bouteilles plastiques : ça marche très très bien ;)

Tu prends une bouteille d'eau de 1l25 ou 1l5, tu coupes la partie en entonnoir en haut. Tu mets ta soupe, tu la place (verticale le temps que ça prenne, ça va sans dire

) au congélateur.
Quand tu en as besoin : tu la sors et tu laisses décongeler. Si tu es pressée tu mets ta bouteille dans une casserole d'eau bouillante : en 30 secondes ta soupe fond sur le tour et tu peux démouler ton glaçon-soupe

Tysolfege

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Posté le 06/09/2015 à 18h54

de toute façon ça se garde 3 ou 4 jours au frigo...
sinon...y a qu'à congeler..

Joyeusethestar

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Posté le 06/09/2015 à 18h59

Moi je fais ma soupe 1 fois par semaine pour ma fille, ça fait environ 11/12 pots que je congèle.

Après tu peux en mettre en tupperware, récipient avec couvercle

Geriko42

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Posté le 06/09/2015 à 21h03

joyeusethestar a écrit le 06/09/2015 à 18h59:

Moi je fais ma soupe 1 fois par semaine pour ma fille, ça fait environ 11/12 pots que je congèle.

Après tu peux en mettre en tupperware, récipient avec couvercle

Vegas132

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Posté le 06/09/2015 à 21h33

Super merci de vos réponses

Domipac19

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Posté le 06/09/2015 à 21h48

pcql a écrit le 06/09/2015 à 18h43:

Nous on la congèle dans des bouteilles plastiques : ça marche très très bien ;)

Tu prends une bouteille d'eau de 1l25 ou 1l5, tu coupes la partie en entonnoir en haut. Tu mets ta soupe, tu la place (verticale le temps que ça prenne, ça va sans dire

) au congélateur.

Encore faut-il avoir un congélateur bahut parce qu'à tiroir, même pas en rêve tu mets ta bouteille verticale. Sinon, moi, comme il est à tiroir, je mets la soupe dans des "tupperware" et hop, au congel.

Djebeldesierra

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Posté le 06/09/2015 à 22h03

Moi la soupe je la garde 7j au frigo, j'en suis pas morte !

Titi87

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Posté le 07/09/2015 à 11h29

Je la mets au congèle dans des sacs "ziploc", c'est bien étanche.
Sinon, je la garde facilement 5 jours au frigo.

Allowynn

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Posté le 07/09/2015 à 13h38

pcql a écrit le 06/09/2015 à 18h43:

Nous on la congèle dans des bouteilles plastiques : ça marche très très bien ;)

Tu prends une bouteille d'eau de 1l25 ou 1l5, tu coupes la partie en entonnoir en haut. Tu mets ta soupe, tu la place (verticale le temps que ça prenne, ça va sans dire

) au congélateur.
Quand tu en as besoin : tu la sors et tu laisses décongeler. Si tu es pressée tu mets ta bouteille dans une casserole d'eau bouillante : en 30 secondes ta soupe fond sur le tour et tu peux démouler ton glaçon-soupe

Y a pas une histoire de toxicité avec les bouteilles plastiques mise au congélateur? Je sais plus où j'ai vu ça. OU alors j'ai revé!

Vegas132

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Posté le 07/09/2015 à 13h46

allowynn a écrit le 07/09/2015 à 13h38:

Y a pas une histoire de toxicité avec les bouteilles plastiques mise au congélateur? Je sais plus où j'ai vu ça. OU alors j'ai revé!

J'en ai déjà entendu parler aussi.

J'ai mis dans des sacs congélations comme cela j'ai des doses toute prête.

Macawet

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Posté le 07/09/2015 à 16h16

Ici on utilise des bacs de glace style d'art d'or en 1litre vide et on met ce dont on a besoin pour un repas dedans.
Sinon ici jamais plus de 3 jours au frigo mais en même temps on n'en fait jamais assez pour une semaine et j'essaie de varier les goûts sinon c'est lassant.