Des végéta*iens ici ?

littlevenus Malheureusement , on ne peut pas passer TOUTES ses courses à regarde l'origine etc.
On a pas tous le temps ni l'envie ... !

Honnêtement moi pour les courses de nourriture je prend le moins cher. Je suis pas Crésus ...
(Sauf quand j'achetais des œufs je prenais du plein air, mais j'en achète vraiment très très rarement, juste pour faire des crêpes en fait)

moi c'est simple, j'ai banni les oeufs. peu importe d'où ils viennent.. derrière chaque poule/oeuf, ya un centre de tri.

et pour ce qui est de savoir si les produits qu'on achète viennent d'élevages respectueux, le seul moyen d'en être sur c'est de se rendre sur place, chez l'éleveur, et d'acheter en vente directe.

malheureusement, mon budget ne me le permet pas non plus, donc je n'en mange plus. ;)

Ah ah ma petite maman m'a fait une crise d'oubli !

Ce midi je mangeais des pois chiches et des restes de quinoa impro de hier . Je m'apprête à attaquer le déssert et je dis " Je me demande si je reprends du salé avant de prendre le dessert , histoire d'être bien calé" .
Et là en train de manger , elle me dit " Tu veux un peu de nuggets ?" Je la regarde les yeux écarquillés , je lui demande si elle a oublié : " Oublié quoi ?" . Je lui ai dit d'oublier me disant qu'elle plaisantait .

Ce soir en me ramenant du collège :

" Bon pour ce soir j'ai préparé des choux-fleurs avec des potatoes , et 2 steaks hachés " .

Du coup je lui ai envoyé un message lui rappelant que je voulais plus manger de viance , elle m'a dit " Ha oui bien sûr mon coeur ".

Elle est mignonne mais sur le coup j'étais étonnée

manguepassionoi
en même temps ça fait 13ans qu'elle te cuisine de la viande donc c'est un peu dur d'intégrer un truc en une demi journée.

morganette07 Lol oui !

Dites , je suis allez sur Lactel.com et me demander si ils avaient des chartes qualités etc.
Oui , en effet !
Qu'en pensez vous ?
(merci de ne pas dire "N'EN MANGE PAS COMME CA PAS PROBLEME" ^^ !)

http://www.lactel.fr/nos-engagements

Quelqu'un aurait des cam' cachés sur LActel , ou un article positif ou négatif la dessus ?

Rhaaa toujours l'argent...
Si il n'y avait pas un enjeu économique derrière les produit d'origine animal je pense qu'ils seraient mieux traiter
D'ailleur quand mon père me raconte comment ils s'occupaient des animaux à la ferme je ni voit pas d'inconvénient. Certes les animaux sont tué et pas en total liberté mais ils ont eu une vie plus ou moins normal, mange la nourriture du jardin et les reste et sont tué sans aller à l'abattoir etc...

manguepassionoi Lactel je boycotte, bio ou pas bio !

Il y a plusieurs trucs qui me font tiquer :

- Déjà le bouclage des veaux, je trouve ça super cruel, ce serait moins traumatisant et douloureux pour eux si on se contentait d'une puce électronique ...

- "Pour préserver votre santé ainsi que la leur, nous mettons tout en œuvre pour leur fournir des conditions de vies saines et agréables."
Je demande à voir quelles sont les conditions saines et agréable ... Se faire arracher son petit peu après la naissance, et ce TOUS LES ANS ? Vivre dans un hangar, les pattes dans la m**** avec un groupe bien trop grand pour si peu de place ? (Quand elles ne sont pas en logettes caillebotis), être bourrées de médicaments ? Ne jamais manger d'herbe ?

-[i]"Nous garantissons à nos troupeaux une alimentation saine, équilibrée et tracée.
Ils sont nourris à partir de matières premières alimentaires bien conservées disponibles sur nos exploitations. Nous conservons aussi les documents concernant les autres matières premières alimentaires provenant de l’extérieur."[/i]
Là encore, c'est quoi sain et équilibré pour une vache à part DE L'HERBE ?! Pourtant, c'est très TRES flou et ce mot n'est écrit nul part.

- "Nos troupeaux conduits et logés dans des lieux bien aérés de façon à les maintenir dans un état de propreté. "
Mais ... Pas dans un pré. Ca reste un hangar.

Bref, pour moi leur engagements c'est du vent tellement c'est flou. Ils peuvent faire plus ou moins ce qu'ils veulent, c'est tellement flou que ça resterait dans les engagements.
Si tu veux du lait qui respecte les animaux plus que Lactel, trouve un élevage biologique où les vaches sont élevés au pré, gardent leurs veaux et ne sont pas abattues dès que leur rendement baisse.
(Bon courage).

kimm Sinon tu achète une vache

sabine371 Oui, enfin si tu veux une vache pour son lait il te faudra un graaand pré, plusieurs copines et un taureau.
Et en passant après les veaux tu n'auras pas grand chose à mon avis (c'est pour ça que dans certains pays les éleveurs mettent des sortes de culottes aux femelles (chamelles par exemple) pendant quelques heures pas jour, pour que le petit n'ai pas accès aux mamelles.

Pour avoir déjà trait une jument , à la fin de la journée j'ai récupéré 3 centimètres d'un verre. Tu feras pas du camembert avec ça

En gros, c'est beaucoup d'investissement (financier et surtout de temps) pour un peu de lait que tu peux remplacer si facilement de nos jours

PS : Le lait de jument c'est pas tiptop, ça goûte l'herbe très prononcée, c'est chaud (un peu baveux de bave de poulain aussi) et c'est graaas.
Je pense que le lait de vache directement sorti de la vache, sans aucun traitement derrière, peu de monde aimerait ça en réalité ...

J'ai d'ailleurs lu pas mal de récits de voyages ou des occidentaux partaient dans des tribus (Mongolie, Afrique, ...) et où ils buvaient du lait "nature", et bien souvent les premiers temps ils en étaient malades.

Comme d'habitude j'ai fait un roman pour ne rien dire d'intéressant ...

marce_euxkimm Ouais c'est du vent quoi ... !
Mais flûte ! Comment me procurer du bon lait (pas forcément bio) ou je sais que les vaches sont bien traîtées ?
En magasin spé bio ou comme dit il y a plus que la charte européenne de réalisée ?

sabine371 Alors dans 40 m2 de jardin , en centre ville en face d'un lycée/collège ...

Ouiiii

kimm Mais non moi je trouve toujours intéréssant ce que tu dis