Vu ce que tu recherches et ce que tu dis sur toi, mieux vaut partir pour bosser (avec tous les bons conseils ci-dessus!) plutôt que l'humanitaire.
Je suis toujours très réservée sur l'humanitaire, et les organismes également mettent parfois un "hola": l'humanitaire, ça n'est pas une expérience pour partir à l'étranger et apprendre la langue en faisant des super rencontres: c'est premièrement rendre service, aider les autres. On arrive donc parfois dans des pays pas funky du tout, où il peut y avoir la guerre, un régime politique un peu rude, des conditions de vie éloignées de l'Europe-tout-confort. Les missions en elles-mêmes peuvent être très belles par les rencontres qu'on y fait, mais ça peut être dur.
Une amie est partie 3 mois au Vietnam, elle a cotoyé des orphelins...C'est complètement différent que d'aller faire cours à des enfants qui habitent trop loin d'une ville, par exemple.
Une autre est allée en Inde, dans un hopital...Je te laisse imaginer ce qu'on peut trouver dans un hopital en Inde, surtout pendant la mousson.
Et ma cousine (j'vous jure c'est vrai, elle existe vraiment!) est partie 3 mois à Damas l'an dernier...Elle nous envoyait des photos où l'on voyait les fumées d'explosions au loin.
Donc l'humanitaire, il faut y aller pour les bonnes raisons.
Ma cousine est partie parce que "ras le bol j'ai besoin de me ressourcer": c'est justement une raison pas top, car le but est d'offrir à des personnes en difficulté de l'aide matériel et souvent morale/psychologique. Si on part avec une dépression dans ses bagages, ça peut être difficile pour tout le monde.
Après, j'ai évidemment de super retours: celle qui a été au Vietnam a été transformée, j'ai un couple d'amis qui vient de partir 1an je-sais-plus-où, celle qui a été en Inde y est retournée plusieurs fois. C'est très beau, très enrichissant, et les rencontres sont souvent fortes et belles.
Il faut vraiment partir en se disant: je vais aider les autres, et je quitte tout mon confort, mes habitudes. C'est du service pur, et il y a de super compensation humaines et touristiques ^^
Bon courage dans ton choix, en tout cas!
Edit: un couple d'amis est parti en PVT pendant 1an en Australie: ils ont adoré. Par contre, tu pars là-bas et tu te débrouilles ensuite pour trouver ton salaire, ton logement et ton boulot, je crois bien. Eux ont enchaîné les petits boulots, et ont acheté un camping-car pour faire un tour dans le pays.
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