Les glands à cette époque, toujours toxiques?

mes poneys ont toujours mangé des glands...faut croire qu'ils ne les ont jamais mangé verts car ils vont très bien !
et bonjour la quantité qu'ils mangent à l'automne...car ils râtissent sous tous les chênes (encore plus cette année car ils ont accès à la forêt)

Ah ouai ??!!!!
il paraît que c'est hyper toxique !
C'est peut être des rambos warrior tes poneys

La toxicité c'est pas a partir d'un certain poids en gland ?

Il faut quand même une bonne quantité avant que ce soit toxique!

Les miens sont souvent dans un pré un il y a des chênes à l'automne, j'ai eu une fois une colique mais pas sûr que ça vienne de ça.

il faut une bonne quantité et qu'ils soient verts , a cet epoque les coquilles sont vides , la noix a été mangée par les bestioles , tu en trouveras tres peu de pleins

J ai regardé ils sont pleins mais ouverts. Merci

Mes juments ont un chêne dans un de leur champs, jamais eu de coliques ni rien... Même si au début j'avais un peu peur maintenant je me fais plus de soucis.
Et d'ailleurs je me demande, les cochons peuvent bien manger des glands alors pourquoi pas les chevaux ? qu'est-ce qui les différencie ?

mitaine les cochons sont omnivores...
et de toute façon ,c'est le principe même des différentes espèces et types d'animaux...y a des trucs inoffensifs pour les uns et hyper dangereux pour les autres...
File de l'aspirine à un cheval, et fait la même chose à ton fameux cochon....
Mange ton chocolat en tablette,et dans en à ton chien....
Faut pas laisser manger n'importe quoi sous prétexte que la bestiole d'à côté en concomme sans problème

Oui ça je sais bien mais je veux dire, quelle est la raison pour laquelle les glands sont toxiques aux chevaux ? C'est pas une question d'omnivorité (ça se dit ça ?) parce que les écureuils, cerfs, chevreuils etc en consomment aussi il me semble, alors pourquoi pas les équidés ? je vais faire une petite recherche sur internet pour creuser la question
En tout cas j'ai interrogé mon véto sur la question et en 30 ans d'expérience il n'avait jamais connu d'intox aux glands alors bon

"La toxicité des glands est liée à la présence de tanins hydrolysables (tanins pyrogalliques donnant par hydrolyse de l’acide gallique lui-même dégradé par carboxylation en pyrogallol), dont la concentration est plus importante lorsque les glands sont encore verts. Après résorption, ces composés sont oxydés au niveau du foie, puis conjugués. L’élimination se fait principalement par voie urinaire, mais il existe également un cycle entéro-hépatique. Ces acides phénoliques sont des agents hépatotoxiques et néphrotoxiques dont le mécanisme est encore mal connu."

ah ça y est j'ai trouvé une réponse à mes interrogations ! C'est à cause d'une substance appelée le tanin que certains animaux peuvent manger des glands sans soucis et d'autres non :

[i]"Il y a seulement une chose de mal avec les glands : ils perturbent vos intestins. Bien, pas d’une façon dangereuse. Ils contiennent du tanin, un produit chimique qu’on utilise pour tanner le cuir. Si les intestins contiennent trop de tanin il leur est plus difficile d’extraire les nutriments de la nourriture. Alors, même si les glands sont vraiment nutritifs, les manger crus ne vous sera pas tellement profitable. De plus n’oubliez pas qu’ils sont plutôt amers. Les tanins se trouvent aussi dans les baies et les grenades, mais dans des proportions beaucoup plus faibles.

La nature est bien faite, n’est-ce-pas? En effet, les tanins sont un mécanisme de défense pour le fruit des glands. Si les glands étaient tout mangés, aucun nouveau chêne ne pousserait.

Malheureusement pour les chênes, plusieurs animaux ont trouvés des façons d’éviter les effets pervers des tanins. Il y a des animaux avec des systèmes digestifs qui détruisent les tanins. D’autres comme les écureuils, les cerfs et les porcs en mangent en si grand nombre qu’ils compensent pour les nutriments manqués à cause des tanins. Les humains ont appris un système différent : faire tremper les noix pour enlever les tanins."[/i]

Je pense aussi que dans la nature les autres espèces bougent et se nourrissent de ce qu'ils trouvent puisque ce sont des espèces sauvages or nos chevaux sont cloisonnés dans nos prés donc dès qu'ils ont l'occasion de se faire plaisir ils se jettent sur ce qui est bon...

Je les ai observé tous les trois mes chevaux. Mon vieux qui a la diarrhée n'y a pas du tout toucher.
Les deux autres en ont mangé mais en quantité raisonnable et après sont aller brouter l'herbe.

Je connais un cheval qui est mort d'un empoisonnement aux glands, donc la toxicité pour les chevaux n'est malheureusement pas un "on-dit"

Ceci, la mienne en mange aussi et les adore, je l'ai surprise à plus d'une reprise le nez collé au pied des chênes dans les feuilles mortes ou la neige pour les trouver et les croquer, un vrai sanglier ! Elle est en pension pré et toutes les prairies ont de chênes, je ne me vois pas dire au gérant que je veux qu'il coupe les arbres, alors que ça fait des années que les chevaux pâturent là sans problème. Je suppose que tant qu'ils ont autre chose à manger en quantité suffisante, ils ne vont pas se goinfrer de glands...

J'ai eu le cas d'un cheval mort à cause des glands... une pouliche qui s'était gavée.


Sinon, la toxicité des glands est due à leur teneur en tanins. Or cette valeur varie énormément : en fonction de l'année, de l'arbre, de l'espèce... Bref, impossible à prédire !
Les tanins sont assez vite "lessivés" quand les glands tombent au sol. Si on veut éviter les risques, on condamne l'accès aux chênes pendant 3 mois après la chute des glands et normalement, on est tranquille.



Les cochons ont un système digestif particulier leur permettant de les digérer (comme les sangliers). Nous aussi on peut en manger mais uniquement avec une préparation spéciale avant (indispensable sinon on est intoxiqué...).