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Pulpe de betteraves en pellets ?
Posté le 09/02/2017 à 16h23
Oui la pulpe de betterave en granulés s'utilise obligatoirement réhydratée , de manière indicative il faut environ 3 fois le volume en eau , de manière à obtenir quelque chose d"équivalent à de la pulpe fraîche , c'est à dire que çà va ressembler à de la betterave rapée au final .La servir en mélange avec de l'orge permet d'assurer l'appétence , car seul ce n'est pas forcément bien apprécié .Dans l'idéal , on le sert aussi avec du son pour rééquilibrer en minéraux .
attention , car une fois réhydraté çà représente un beau volume ,donc vous pouvez préparer à partir d'1 litre de pulpe , plus 1 litre d'orge , plus 1 litre de son , pour un repas .