Salut !
Pour te faire tatouer avant ta majorité, c'est mort. Si un tatoueur accepte, fuis ! Autant pour les piercings ils acceptent souvent avec accord parental / présence des parents, autant pour un tatouage c'est non.
D'ailleurs tu as meilleur temps d'attendre. On se dirige vers l'été, les shorts et les t-shirts, et tu le regretteras moins si tu attends que les mois les plus chauds soient passés pour te faire tatouer, vu qu'un tatouage pendant les premières semaines c'est pas du tout de soleil, et même les mois après, il faut le protéger.
Donc vraiment, attends, même si je sais que c'est frustrant :)
Les mentalités changent un peu dans le médical, donc honnêtement, tant que tu t'en fais pas un sur le front, je pense que tu peux choisir l'emplacement assez librement. J'ai une amie qui bosse dans les urgences, elle en a un sur chaque poignet.
Après côté discret, j'en ai un sur mon omoplate, et on le voit pas, même quand je suis en t-shirt. C'était quasiment indolore en plus (du coup j'étais surprise à mon deuxième). J'en ai un sur chaque cheville aussi, un à l'extérieur et un à l'intérieur, et on les voit pas quand je suis en pantalons, donc oui à l'arrière ça doit être assez discret aussi. Par contre ça doit piquer (pour ma part dès que l'aiguille partait vers l'arrière de la cheville je me crispais un peu

) mais bon après c'est le jeu !
Et pour reconnaître un bon tatoueur... Bah déjà ne pas y aller au prix, parce que si tu cherches le moins cher possible, t'es mal barré. Regarder son book, si les traits sont clairs et droits, si les ombrages (s'il y en a) ne sont pas faits à la truelle, si y a pas de fautes d'orthographe dans ses lettrages. Si tu veux un style particulier, choisis un tatoueur qui est spécialisé dans ce style, et pas un qui fait des tatouages ''lettrages-maori-neotrad-aquarelle-dotwork'' à la fois, parce que c'est généralement pas le meilleur choix
Quant au prix, ça va vraiment dépendre du tatoueur. Le plus simple que j'ai, sur l'omoplate, c'est une phrase qui fait 6-7 centimètres de long, j'en ai eu pour 100 euros. Celui sur ma cheville droite, un Stitch avec de l'aquarelle qui fait 5-6 centimètres, m'a coûté 300 euros, celui sur ma cheville gauche pareil, et c'est un rond de 6 centimètres de diamètre (enfin il est rempli hein, y a pas juste le rond :P). Après j'ai tendance à me diriger vers des tatoueurs qui ont des styles assez marqués, et le prix monte vite.
Voilà !